Kamu tengah mencari ide resep abon ayam bakar yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Meski abon ayam bakar yang nikmat selayaknya punya bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas rasa dari abon ayam bakar, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan abon ayam bakar nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas rasa dari abon ayam bakar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau ingin mempersiapkan abon ayam bakar yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan abon ayam bakar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Abon Ayam Bakar menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Abon Ayam Bakar:
- Ambil ayam bakar bagian dada (kurleb 500 gr)
- Sediakan bawang putih
- Siapkan ketumbar bubuk
- Gunakan jinten
- Sediakan jahe
- Siapkan lengkuas
- Siapkan kencur
- Siapkan daun salam
- Ambil daun jeruk
- Gunakan serai
- Gunakan Gula merah dan garam sec
- Siapkan minyak goreng
Langkah-langkah menyiapkan Abon Ayam Bakar:
- Pisahkan daging dan tulang. Pukul pukul hingga pipih dengan pemukul daging. Suwir suwir halus. Sisihkan.
- Haluskan bumbu kecuali rempah daun.
- Tumis hingga harum, tambahkan bumbu ayam bakar. Tambahkan air secukupnya. Masak hingga mendidih. Masukkan gula merah dan garam, masak hingga gula larut.
- Masukkan ayam suwir. Masak hingga bumbu meresap dan agak kering. Note: bisa langsung dimasak sampai kering benar dan berwarna kecoklatan.
- Panaskan minyak, goreng hingga kecoklatan. Tiriskan. Dinginkan. Peras hingga minyak habis.
- Hasilnya
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan abon ayam bakar yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
