Anda tengah mencari inspirasi resep lek tau suan (bubur kacang ijo kupas) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tidak enak. Padahal lek tau suan (bubur kacang ijo kupas) yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari lek tau suan (bubur kacang ijo kupas), pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan lek tau suan (bubur kacang ijo kupas) sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari lek tau suan (bubur kacang ijo kupas), pertama dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika hendak menyiapkan lek tau suan (bubur kacang ijo kupas) yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah lek tau suan (bubur kacang ijo kupas) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) menggunakan 8 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas):
- Ambil 150 gr kacang hijau kupas
- Sediakan 6 sdm gula pasir (sesuaikan dgn selera msg)
- Gunakan 3-4 lembar daun pandan
- Sediakan 3 cm jahe dibagi menjdi 2
- Siapkan secukupnya Air
- Sediakan 2-3 sdm tepung maizena
- Ambil 65 ml santan kental (me=kara)
- Siapkan 1/2 sdt garam
Cara membuat Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas):
- Rendam kacang ijo kupas selama 2-3 jam sblm dimasak.
- Kukus kacang hijau kupas beserta daun pandan biar wangi tunggu hingga matang.
- Diwadah berbeda panaskan air sktr 350ml dgn air jahe jika sudah mendidih masukan gula aduk hingga rata dan masukan kacang hijau kupas yg terakhir masukan tepung maizena yg sudah dicampur air sdkt utk mengentalkan, sisihkan
- Campurkan santan dan air 150ml di dalam panci beserta daun pandan masak dgn api kecil tunggu hingga mendidih, matikan
- Sajikan kacang hijau kupas dgn santan dan jgn lupa cakwe. Selamat menikmati
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lek Tau Suan (Bubur Kacang Ijo Kupas) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
