Anda tengah mencari inspirasi resep 94. soto ayam bening yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Meskipun 94. soto ayam bening yang nikmat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari 94. soto ayam bening, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau menyiapkan 94. soto ayam bening yang enak di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari 94. soto ayam bening, pertama dari tipe bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin mempersiapkan 94. soto ayam bening yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat 94. soto ayam bening sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan 94. Soto Ayam Bening memakai 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan 94. Soto Ayam Bening:
- Ambil 1/4 kg Paha Ayam
- Ambil 1/4 kg Kaki Ayam / Ceker
- Siapkan 2 lembar Daun Salam
- Ambil 2 lembar Daun Jeruk
- Gunakan 2 batang Sereh geprek
- Sediakan 2 ruas Lengkuas geprek
- Ambil 500 ml Air untuk rebusan pertama
- Ambil 1.5 liter Air untuk membuat soto
- Ambil Bahan Pelengkap Tumisan
- Gunakan 1 sdt Kunyit bubuk sangrai
- Sediakan 1 sdt Ketumbar bubuk
- Gunakan 1 sdt Merica bubuk
- Gunakan 1 sdm Kaldu bubuk
- Ambil 1 sdm Garam
- Sediakan 1/2 sdm Gula Pasir
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 10 siung Bawang Merah
- Gunakan 7 butir Bawang Putih
- Gunakan 4 buah Kemiri sangrai
- Sediakan 1 ruas Jahe
Cara membuat 94. Soto Ayam Bening:
- Cuci bersih ayam, lalu rebus dengan air rebusan pertama hingga mendidih, kemudian buang. Setelah itu masak dengan 1.5 lt air, beri daun jeruk purut, daun salam, sereh, dan lengkuas
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan dan bahan pelengkap tumisan hingga matang agar tidak langu, lalu beri sedikit air
- Tuang bumbu yg sudah ditumis kedalam rebusan ayam, tunggu hingga mendidih, koreksi rasa
- Jika sudah pas sajikan soto bersama dengan suwiran ayam (boleh digoreng dulu atau langsung disuwir setelah diangkat dari rebusan kuah soto), telor rebus, bihun, dan sambal kemiri. Selamat mencobaaa 😀😀😀 - (lihat resep)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 94. soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
