Anda sedang mencari ide resep bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan malahan tak sedap. Sedangkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) menggunakan 10 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Sediakan 200 gr kacang tanah
- Gunakan 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Siapkan 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur (optional. disini saya ga pakai)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (optional. disini saya ga pakai)
- Siapkan 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang. (digambar hanya terlihat 1 cabe, aslinya masih ada 5 cabe keriting)
- Blender kacang, cabe, bawang putih, garam, air asam jawa, gula merah dan air sampai halus.
- Panaskan minyak dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan air. Aduk-aduk terus sampai air surut agar bawahnya tidak gosong. Apinya kecil aja yaaa.
- Jika air sudah surut, minyak cabenya sudah keluar dan rasa sudah pas. Siap disajikan ^^
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
