Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Sedangkan opor ayam yang sedap harusnya sih mempunyai bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas rasa dari opor ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam nikmat di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa mengolah Opor ayam memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Opor ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Sediakan 2 gelas belimbing Air santan
- Sediakan 2 gelas air putih
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang serai
- Sediakan 1/2 SDM garam
- Ambil 1,5 SDM gula pasir
- Gunakan Bumbu halus
- Ambil 5 bawang merah
- Sediakan 2 bawang putih
- Ambil 1 sdt ketumbar (sangrai)
- Sediakan 1/2 sdt Jinten
- Siapkan 1/2 sdt butir merica
- Gunakan 2 biji kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 cm jahe
- Ambil 1 cm lengkuas
- Gunakan 1 ruas jari kunyit (dibakar terlebih dahulu)
Opor ayam is an Indonesian dish from Central Java consisting of chicken cooked in coconut milk. Lihat juga resep "OPOR AYAM" by:Bunda tha enak lainnya. Opor ayam merupakan masakan dengan bahan dasar daging ayam dan santan, yaitu ayam rebus yang dimasak dengan menggunakan bumbu kental dari santan yang lalu ditambahkan dengan. Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri.
Langkah-langkah membuat Opor ayam:
- Cuci bersih ayam kemudian panggang ayam di atas panggangan atau teflon.
- Ulek bumbu halus sampai lembut, kemudian geprek serai diatas bumbu. Panaskan minyak diatas wajan, kemudian tumis bumbu halus dan daun salam. Tumis sampai berubah warna kecoklatan dan bau langu kunyit menghilang.
- Setelah bumbu berubah warna menjadi kecoklatan masukkan ayam, aduk2 sebentar. Kemudian tambahkan air, lalu tambahkan gula dan garam.
- Setelah rasanya pas tunggu sampai mendidih lalu tambahkan air santan. Kecilkan api sambil aduk2 sesekali sampai air mendidih dan ayam menjadi empuk. Kalau sudah empuk matikan api, dan hidangkan diatas piring/mangkok. Selamat mencoba🤗
Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan. Ada jenis opor ayam kuning dan opor ayam putih. Tapi tenang saja, keduanya tetap enak dan nikmat untuk disantap. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
