Kamu tengah mencari inspirasi resep nugget lele yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tak sedap. Meski nugget lele yang nikmat harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget lele, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan nugget lele yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas cita rasa dari nugget lele, pertama dari macam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan nugget lele yang enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam mengolah nugget lele yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah Nugget Lele memakai 19 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Nugget Lele:
- Gunakan Bahan Utama :
- Sediakan 3 ekor lele (250 gram)
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil, parut
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris halus
- Sediakan 1 butir telur
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan Secukupnya minyak untuk olesan
- Sediakan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Ambil 1 cm jahe
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt gula
- Ambil 1/2 sdt merica
- Sediakan Pelapis basah :
- Gunakan 3-4 sdm terigu
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Secukupnya air
- Sediakan Pelapis kering :
- Gunakan Secukupnya tepung panir
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Lele:
- Cuci bersih lele, kucuri air jeruk nipis. Bilas lagi lalu kukus. Sementara menunggu lele dikukus siapkan wortel dan daun bawang. Setelah lele matang, pisahkan dari durinya dan haluskan dagingnya (blender).
- Haluskan bumbu-bumbu.
- Campur semua bahan (kecuali minyak) aduk rata.
- Tata di loyang yang sudah dioles minyak. Kukus sampai matang.
- Tunggu dingin, potong sesuai selera.
- Celup dalam pelapis basah lalu ke pelapis kering. Simpan wadah kedap udara dan masukkan kulkas. Goreng bila mau dimakan.
- Sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Nugget Lele yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
