Anda lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan tak sedap. Meski bakwan jagung yang enak seharusnya mempunyai bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan bakwan jagung yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung menggunakan 14 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Bakwan jagung:
- Sediakan 3 jagung
- Sediakan 1 buah kubis (ukuran kecil)
- Gunakan 3 cabe rawit
- Siapkan Daun bawang (sesuai selera)
- Gunakan Daun seledri (sesuai selera)
- Siapkan 1 butir telur
- Gunakan 1/2 sendok margarin
- Siapkan Sejumput garam
- Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera)
- Siapkan 20 sendok makan tepung beras
- Siapkan 10 sendok makan tepung terigu
- Ambil 1 sendok makan tepung tapioka
- Siapkan 3 sendok makan tepung serba guna
- Gunakan Air
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Cara membuat Bakwan jagung:
- Potong kubis dan pisahkan jagung dari tempatnya, potong kecil2 daun bawang dan seledri, potong halus cabe rawit
- Campurkan semua bahan diatas dengan telur, lalu aduk terlebih dahulu
- Lalu tambahkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, tepung serbaguna. Lalu aduk sampai merata
- Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan di posisi kental tapi sedikit cair.
- Setelah itu tambahkan garam, penyedap rasa, dan margarin
- Lalu goreng bakwan sampai ke emasan
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. You can substitute rice flour with tapioca starch to. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Bakwan jagung yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
