Kamu sedang mencari inspirasi bumbu cilok aci bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tidak nikmat. Meski cilok aci bumbu kacang yang sedap harusnya sih memiliki wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya ingin menyiapkan cilok aci bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang. | Penamaan cilok, dilansir dari Wikipedia, berasal dari kata aci dan dicolok. Dikatakan aci karena bahan utama adalah tepung tapioka yang dalam bahasa Sunda disebut aci dan dihidangkan dengan cara dicolok. Cara penyajiannya biasanya dengan menggunakan bumbu kacang.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari cilok aci bumbu kacang, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan cilok aci bumbu kacang yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok aci bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Cilok aci bumbu kacang memakai 16 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Cilok aci bumbu kacang:
- Gunakan 250 gr tepung tapioka/kanji
- Sediakan 150 gr tepung teringu
- Ambil 1/2 bungkus masako
- Siapkan 2 helai daun seledri
- Siapkan secukupnya garam
- Siapkan air panas mendidih
- Gunakan sejumput merica
- Siapkan Bahan saos kacang:
- Sediakan Kacang goreng haluskan
- Gunakan kecap manis
- Gunakan saos tomat
- Ambil cabe rawit haluskan(optional)
- Siapkan garam
- Ambil penyedap(optional)
- Gunakan air
- Sediakan semua bahan takarannya di kira2 saja
Cilok jadi camilan yang pas disantap kapan saja. Coba resep cilok kenyal bumbu kacang berikut. Masukkan selai kacang, air panas, kecap manis, cabai bubuk, dan air panas ke dalam wadah. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar.
Cara menyiapkan Cilok aci bumbu kacang:
- Masukkan tepung kanji,terigu,masako,merica,garam,& irisan seledri ke dlm wadah.aduk rata selagi bahan kering.
- Setelah tercampur,tambahkan air panasnya.aduk sampai rata,airnya d kira2 saja jgn terlalu encer.
- Panaskan panci beri air,setelah air panas bulat2kan adonan langsung masukkan ke dalam panci.lakukan sampai adonan habis
- Biarkan cilok sampai matang,tandanya cilok mengambang ke permukaan
- Setelah matang,tiriskan cilok.
- Buat bumbu kacangnya:campur kacang tanah goreng yg sudah d haluskan dg kecap,saos tomat,cabe blender,garam & sedikit penyedap.
- Tamabahkan air secukupnya,didihkan.icip rasa,bila sudah pas angkat
- Cilok siap di sajikan dg bumbu kacang
Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung. Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cilok memang beragam jenis dan variasinya. Aci adalah bahan utama untuk membuat cilok, cireng, dan cimol. Karena terbuat dari aci, makanan ini saat digigit, rasanya agak kenyal.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat cilok aci bumbu kacang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
