Kamu lagi mencari ide bumbu opor ayam kuah putih yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Sekiranya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak sedap. Sedangkan opor ayam kuah putih yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam kuah putih yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian istimewa.
Ayam, air, santan instant, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha. | Ayam, air, santan instant, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar bubuk, merica bubuk. Umroh.com - Resep opor ayam putih menjadi salah satu menu andalan saat lebaran. Makanan ini bisa dikatakan wajib di meja makan saat hari raya Idul Fitri ataupun Idul Adha.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kuah putih, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau ingin menyiapkan opor ayam kuah putih enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan simple dalam mengolah opor ayam kuah putih yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih:
- Gunakan 500 gram ayam (sayap ayam)
- Gunakan 250 santan kental
- Ambil 4 cm lengkuas (geprek)
- Sediakan 1 batang serai (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 ruas kayu manis
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Ambil 2 gelas air
- Siapkan 🍂 BUMBU HALUS:
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Sediakan 3 buah kemiri
- Ambil 3 cm jahe
- Ambil 2 cm biji pala
Demikian cara memasak opor ayam yang enak dengan kuah putih tanpa kunyit. Sajikan opor bersama irisan lontong atau ketupat dan taburan Opor ayam ada yang memiliki kuah berwarna kuning. Warna yang khas ini dihasilkan oleh kunyit. Bagaimana cara memasak opor ayam seperti ini?
Langkah-langkah menyiapkan OPOR Ayam Kuah Putih:
- Bersihkan ayam,tiriskan
- Tumis bumbu halus,daus salam,daun jeruk dan serai sampai harum.
- Masukan ayam aduk-aduk sampai semuaayam terlumuri dengan bumbu.jika semua ayam sudah terlumuri bumbu, masukan air sampai ayam terendam,aduk-aduk lagi supaya semua bumbu tercampur rata,diamkan sampai ayam berubah pucat dan air aga menyusut kira-kira 10 menit, masukan Kaldu jamur,gula dan garam.
- Masukan santan, tambahkan air sedikit aduk-aduk sampai rata agar santan tidak pecah.jika sudah cukup matang koreksi rasanya kemudian angkat taburi bawang goreng siap di sajikan
Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Meski belum diketahui asal daerahnya, menu ini paling banyak ditemui di pulau Jawa. Opor ayam merupakan makanan dengan cita rasa khas nusantara yang hanya dapat di temukan di daerah Jawa saja. Namun asal dari makanan ini tidak di ketahui.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan OPOR Ayam Kuah Putih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
