Anda sedang mencari inspirasi resep siomay batagor yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Walaupun siomay batagor yang nikmat harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari siomay batagor, pertama dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan siomay batagor yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak kepada kualitas cita rasa dari siomay batagor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan siomay batagor sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan siomay batagor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Siomay Batagor memakai 25 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Siomay Batagor:
- Ambil 250 gram fillet dori
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 sdt kecap ikan
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 1 batang basang daun, iris hijaunya
- Ambil 1 butir telor kocok lepas
- Siapkan 65 gram tapioka
- Siapkan 6 kotak tahu putih
- Gunakan 12 lembar kulit pangsit
- Ambil Bumbu Kacang:
- Sediakan 150 gram kacang tanah
- Siapkan 5 buah bawang putih goreng
- Gunakan 3 sdm bawang merah goreng
- Ambil 3 kemiri sangrai
- Sediakan 3 cabe kriting merah goreng
- Ambil 3 sdm gula merah serut
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil 500 ml air
- Siapkan 2 biji asam jawa, larutkan 3 sdm air
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 2 buah jeruk sambel
Langkah-langkah membuat Siomay Batagor:
- Haluskan ikan dori dan ayam, chopper dengan duo bawang, lada, garam, kaldu bubuk bersama kecap ikan, setelah tercampur rata masukkan telor kocok dan irisan daun bawang aduk rata, tambahkan tapioka aduk
- Siapkan kulit pangsit beri isian, siapkan tahu buang tengahnya beri isian
- Siapkan kukusan, kukus sebagian siomay dan tahu hingga matang, kurleb 30 menit
- Haluskan kacang, bawang goreng, kemiri dan cabe goreng, tambahkan air, tumis dan masak dengan api kecil, masukkan garam, kaldu, gula merah dan air asem, masak hingga mendidih, tambahkan kecap, beri kucuran jeruk saat akan disajikan
- Goreng sebagian lagi siomay, sajikan dengan saus kacang
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Siomay Batagor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
