Opor Ayam kunyit
Opor Ayam kunyit

Kamu sedang mencari ide resep opor ayam kunyit yang spesial? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tak enak. Padahal opor ayam kunyit yang nikmat seharusnya memiliki bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kunyit, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin menyiapkan opor ayam kunyit sedap di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.

|

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari opor ayam kunyit, mulai dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan opor ayam kunyit enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat opor ayam kunyit yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Opor Ayam kunyit memakai 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Opor Ayam kunyit:
  1. Sediakan 4 ons Ayam
  2. Ambil 4 btr kemiri
  3. Ambil 6 bh Bawang merah
  4. Sediakan 4 siung Bawang putih
  5. Sediakan 1 ruas jahe, geprek
  6. Sediakan 2 cm Lengkuas
  7. Siapkan 2 lbr Daun salam
  8. Ambil 2 lbr Daun jeruk
  9. Gunakan 1/2 sdt Lada bubuk
  10. Ambil 1/2 sdt Kunyit bubuk
  11. Siapkan 1 bh kapulaga
  12. Ambil secukupnya Garam
  13. Siapkan Daun bawang untuk taburan
  14. Ambil 300 ml Air
  15. Sediakan 250 ml Santan
Langkah-langkah membuat Opor Ayam kunyit:
  1. Bumbu halus: Bawang merah, bawang putih, kemiri, lada, kunyit
  2. Ungkep ayam sebentar dengan jahe, setelah air/minyak keluar masukkan bumbu yg telah dihaluskan masak sampai harum lalu masukkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, kapulaga
  3. Tuang Air kedalam masakan, tambahkan garam, masak sampai air menyusut atau ayam setengah matang, kemudian masukkan santan, masak sampai ayam matang & siap disajikan. Taburi daun bawang diatasnya

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam kunyit yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!