Anda lagi mencari ide bumbu es cendol rainbow yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Jika silap memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan cenderung tak sedap. Padahal es cendol rainbow yang sedap seharusnya punya wangi dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es cendol rainbow, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan es cendol rainbow yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari es cendol rainbow, pertama dari jenis bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau mempersiapkan es cendol rainbow yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple yang dapat diterapkan untuk membuat es cendol rainbow yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Es Cendol Rainbow memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Es Cendol Rainbow:
- Sediakan 125 gr tepung beras
- Sediakan 75 gr tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm gula pasir
- Gunakan 750 ml air
- Ambil 15 gr bubuk agar-agar/jelly plain
- Sediakan Sejumput garam
- Siapkan Pewarna makanan
- Siapkan Bahan kuah gula:
- Sediakan 200 gr gula merah
- Ambil 200 ml air
- Siapkan Sejumput garam
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Sediakan Bahan kuah santan:
- Sediakan 65 ml santan instan
- Siapkan 100 ml air
- Sediakan Sejumput garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
Cara menyiapkan Es Cendol Rainbow:
- Siapkan bahan kuah santan. Masak air dan daun pandan sampai mendidih. Matikan kompor. Masukkan santan dan garam. Aduk rata, sisihkan dan biarkan dingin.
- Siapkan bahan gula, campur semua bahan. Masak hingga air mendidih dan gula larut.
- Siapkan bahan cendol. Campur semua bahan kecuali pewarna. Masak menggunakan api kecil hingga mengental sambil terus diaduk. Kemudian bagi adonan dan beri pewarna.
- Masukkan 1 bagian ke dalam cetakan cendol.
- Tekan dan tuang ke dalam wadah yang telah diisi air es dan es batu. Lakukan sampai adonan habis.
- Tuang gula merah ke gelas, es batu, cendol, lalu santan. Sajikan 🍹
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan es cendol rainbow yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!