Kamu sedang mencari ide bumbu nugget ayam roti tawar yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak nikmat. Meski nugget ayam roti tawar yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari nugget ayam roti tawar, pertama dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan nugget ayam roti tawar sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari nugget ayam roti tawar, pertama dari variasi bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin menyiapkan nugget ayam roti tawar yang enak di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang bisa diterapkan untuk membuat nugget ayam roti tawar yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nugget Ayam Roti Tawar menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nugget Ayam Roti Tawar:
- Sediakan 600 gr ayam cincang (me: 1 ekor dada ayam)
- Sediakan 3 lembar roti tawar tanpa kulit
- Ambil 200 ml susu UHT
- Siapkan 2 sdm tepung roti putih
- Gunakan 1 butir telur ayam
- Sediakan Bumbu :
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 1 sdt lada bubuk
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Gunakan 1 sachet kaldu bubuk ayam (boleh diganti kaldu jamur)
- Sediakan Pelapis :
- Siapkan 100 gr tepung terigu
- Sediakan 150 gr tepung roti
- Ambil 1 butir telur (dicampur 100ml air matang)
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam Roti Tawar:
- Blender roti tawar dan susu sampai teksturnya lembut. Masukkan ayam, telur, tepung roti dan bumbu2, blender lagi sampai halus dan tercampur rata.
- Tuang adonan kedalam loyang yg telah dioles dgn minyak (me: loyang uk. 18), Ratakan permukaannya. kukus nugget selama 30 menit, beri kain serbet pada tutup kukusan agar air tidak menetes ke nugget.
- Angkat nugget yg telah matang, tiriskan di cooling rack. Tunggu sampai nugget dingin baru dipotong menjadi beberapa bagian sesuai selera (me: jadi 55pcs).
- Balut nugget dengan terigu, celupkan ke telur lalu gulingkan ke tepung roti. Lakukan sampai semua nugget habis. Masukkan nugget kedalam freezer selama 60menit.
- Goreng nugget kedalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Sajikan selagi hangat😋 Tempatkan sisa nugget ke wadah kedap udara, simpan didalam freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam roti tawar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
