Anda sedang mencari ide resep bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak nikmat. Meski bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum, mulai dari variasi bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum yang nikmat di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya mau mempersiapkan bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bubur Kacang Ijo Lembut, Mekar, dan Harum menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Kacang Ijo Lembut, Mekar, dan Harum:
- Ambil 250 gr kacang hijau
- Siapkan 1 liter air
- Sediakan 150 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil 1 ruas jahe geprek
- Sediakan 2 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
- Gunakan 1/2 sdt essence vanilla
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air
- Sediakan Kuah Santan
- Ambil 1 bungkus santan instan (aku pakai merk kara)
- Gunakan 200 ml air matang
- Sediakan Sejumput garam
Langkah-langkah membuat Bubur Kacang Ijo Lembut, Mekar, dan Harum:
- Cuci kacang hijau, lalu rendam semalaman ± 8 jam. Ini merupakan proses yg penting agar kacang ijo mekar dan lembut nantinya. Setelah itu buang air rendaman, masak kacang hijau, daun pandan, dan jahe selama 20 menit dengan api besar. Masak dengan panci tertutup.
- Matikan kompor, buang jahe dan daun pandan, lalu diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.
- Setelah 30 menit, masukkan gula, garam, dan essence vanilla. Aduk rata, masak dgn api besar selama 5 menit dengan panci tertutup.
- Masukkan maizena yang sudah dicampur air, aduk rata, masak lagi ± 5 menit sampai kental. Matikan kompor.
- Kuah santan : Campurkan semua bahan, aduk-aduk terus agar santan tidak pecah sampai mendidih. Matikan kompor, tiriskan.
- Selamat menikmati selagi hangat ☺️ yummy!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo lembut, mekar, dan harum yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
