Kamu tengah mencari ide bumbu opor ayam yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Meski opor ayam yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau mempersiapkan opor ayam sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari variasi bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan opor ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Opor Ayam memakai 19 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Ambil 1/2 kg ayam
- Gunakan Tahu matang
- Sediakan 3/4 buah Kelapa
- Ambil Bumbu halus:
- Siapkan 10 (±) siung bawang merah
- Sediakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm jahe
- Siapkan 4 bulat kemiri
- Sediakan Bumbu tumis:
- Siapkan 3 cm lengkuas
- Sediakan 1 batang serai geprek
- Ambil 4 lembar daun jeruk
- Gunakan sesuai selera Garam
- Ambil secukupnya Penyedap rasa
- Gunakan secukupnya Lada putih
- Ambil sedikit Ketumbar bubuk
- Ambil Gula pasir
- Ambil Minyak
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Potong ayam menjadi beberapa bagian, lalu goreng dengan api kecil sebentar. Hanya untuk menjaga tekstur ketika nanti di masukkan ke dalam kuah.
- Uleg atau blender bumbu halus. Parut kelapa, lalu peras untuk dijadikan santan.
- Tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan lengkuas geprek, serai geprek, dan daun jeruk yang disobek.Tumis hingga harum.
- Tambahkan air, masukkan ayam dan tunggu sampai mendidih. Masukkan garam, lada, ketumbar, dan gula pasir secukupnya. Lalu, masukkan santan masak sampai ayam empuk.
- Sebelum matang, masukkan tahu matang yang sudah dipotong. Opor ayam siap disajikan.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat opor ayam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
