Anda lagi mencari inspirasi resep opor ayam kentang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun opor ayam kentang yang sedap harusnya sih memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari opor ayam kentang, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan opor ayam kentang yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!! | dan kentang, masak dengan api kecil hingga matang • Masukkan santan kental aduk hingga mulai mendidih, matikan api • Sajikan selagi panas dengan taburan bawang goreng. Assalamu Alaikum wr wb Ini dia menu yang wajib ada di Hari Lebaran bagi sebagian orang terutama masyarakat suku Bugis di Sulawesi. OPOR AYAM , SAMBAL KENTANG DAN KETUPAT BUATAN MERTUA - Rasanya tiada duanya !!!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari opor ayam kentang, pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan opor ayam kentang yang sedap di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan opor ayam kentang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Opor ayam kentang memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Opor ayam kentang:
- Sediakan 8 siung Bawang merah haluskan
- Ambil 4 siung bawang putih haluskan
- Ambil 4 butir kemiri haluskan
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt kunyit bubuk
- Sediakan 2 ruas jari lengkuas geprek
- Ambil 1 ruas jari jahe geprek
- Ambil 2 buah serai geprek
- Sediakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 buah kara
- Ambil 1-2 sdt Garam
- Sediakan 2 sdt gula
- Sediakan 1 sdt merica
- Siapkan 1 kg ayam
- Gunakan 5 buah kentang kupas potong dadu
- Gunakan 800-900 ml air kaldu
- Siapkan secukupnya Bawang goreng
Opor ayam ini pada dasarnya lebih identik dengan perayaan hari raya idul fitri. Karena hidangan berkuah yang nikmat ini selalu dijadikan sayur sebagai pelengkap ketupat. Antara lain ialah opor ayam tahu bumbu kuning, opor ayam pedas, opor ayam kampung, dan opor ayam kentang. Dimana masing-masing resep tersebut mempunyai varian rasa yang berbeda, yang.
Langkah-langkah menyiapkan Opor ayam kentang:
- Potong ayam cuci bersih. Haluskan bumbu. Tumis Dengan sedikit minyak bawang merah, bawang putih, kemiri,ketumbar bubuk, kunyit bubuk,jahe, lengkuas sampai harum
- Masukan air,serai,ayam, kentang aduk rata tambahkan 1 buah kara, gula, garam,merica. Aduk rata masak api kecil.
- Sesekali aduk. Sampai air menyusut setengahnya lalu tambahkan kara lagi. Aduk rata tambahkan daun jeruk. Cek rasa. Matikan kompor kalau kentang sudah empuk.
- Tabur bawang goreng.
Opor ayam atau disebut juga Indonesian white chicken curry merupakan makanan yang kaya akan rempah-rempah dalam pembuatannya. Maka tak heran jika makanan ini memiliki cita rasa yang gurih. Opor ayam merupakan masakan sejenis kari ayam yang sangat dikenal di Indonesia. Masakan ini telah dikenal luas di daerah lain. Bahkan hampir ke seluruh wilayah Indonesia.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor ayam kentang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
