Nasi Kuning
Nasi Kuning

Kamu tengah mencari inspirasi resep nasi kuning yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Seandainya salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Padahal nasi kuning yang sedap selayaknya memiliki wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari nasi kuning, mulai dari ragam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan nasi kuning yang sedap di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

|

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nasi kuning, pertama dari macam bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan nasi kuning yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat nasi kuning sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Nasi Kuning memakai 9 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Nasi Kuning:
  1. Ambil 3 cup beras
  2. Gunakan 1 butir kelapa (diparut)
  3. Ambil 5 siung bawah merah
  4. Sediakan 5 siung bawah putih
  5. Sediakan 3 lembar daun salam
  6. Siapkan 3 lembar daun pandan
  7. Siapkan 2 batang serai
  8. Sediakan 3 ruas jari telunjuk kunyit
  9. Ambil 1 sdt garam
Langkah-langkah membuat Nasi Kuning:
  1. Cuci bersih beras, sisihkan.
  2. Peras 5 cup santan kental dari kelapa yang sudah diparut. sisihkan.
  3. Haluskan bawah merah, bawang putih dan garam.
  4. Memarkan 2 batang serai.
  5. Parut kunyit, beri 6 sdm air. Ambil sarinya.
  6. Masukkan beras yang sudah dicuci, santan kelapa, bumbu halus, serai, daun pandan, daun salam dan garam ke dalam wajan/panci. Panaskan dengan api sedang sambil terus diaduk hingga santannya habis.
  7. Siapkan dandang yang telah diisi air. Masukkan nasi kuning ke dalam dandang, kukus selama 20 menit.
  8. Setelah 20 menit cek apakah nasi telah matang. Nasi kuning siap dihidangkan dengan tambahan telur dadar, lalap dan kering tempe.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nasi kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!