Kamu lagi mencari ide resep bakwan jagung yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malah tak nikmat. Meskipun bakwan jagung yang nikmat selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan bakwan jagung sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung memakai 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan jagung:
- Siapkan 1 buah jagung
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil secukupnya seledri
- Sediakan 7 sendok tepung terigu
- Sediakan 2 sendok tepung beras (optional)
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya lada
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung:
- Sisir jagung
- Haluskan bawang putih dan lada
- Masukan tepung terigu,tepung beras,dan 1 butir telur
- Masukan jagung yg sudah disisir beserta bumbu halus dan sedikit seledri
- Tambahkan kaldu jamur dan garam sesuai selera
- Goreng hingga bakwan kekuningan
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. You can substitute rice flour with tapioca starch to. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
