Kamu lagi mencari ide resep asinan sayur betawi yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tak sedap. Sedangkan asinan sayur betawi yang nikmat selayaknya memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari asinan sayur betawi, pertama dari tipe bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak menyiapkan asinan sayur betawi yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari asinan sayur betawi, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan asinan sayur betawi enak di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah asinan sayur betawi yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Asinan Sayur Betawi menggunakan 17 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Asinan Sayur Betawi:
- Sediakan Tahu kuning
- Gunakan kol/kobis
- Ambil selada air
- Gunakan kerupuk mie
- Siapkan wortel
- Siapkan timun
- Sediakan toge
- Ambil kacang tanah
- Sediakan air
- Gunakan asam jawa
- Gunakan cuka
- Gunakan kecap manis
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan cabai rawit merah
- Gunakan cabai keriting merah
- Sediakan garam
- Gunakan gula merah
Langkah-langkah membuat Asinan Sayur Betawi:
- Siapkan semua bahan bahan,,rebus tahu kuning hingga mendidih dan sisihkan,,goreng kacang tanah dengan api kecil dan harus selalu diaduk supaya matang merata dan tidak gosong
- Goreng kerupuk mie dan sisihkan,,lalu rendam toge dengN air panas sbntr sja,,,dan potong2 sayuran dan sisihkan (klo sy,,masukn dlm kulkas dl supaya dingin dan segar)
- Haluskan cabai dan garam dan bawang putih,,masukan dalam panci beri asam dan air 500 ml,,aduk hingga rata sembari haluskan kacang tanah,,sisahkan sedikit yg tdk dihaluskan utk toping
- Beri cuka,,lalu masukan kacang yg sdh dihaluskan aduk rata dan sembari direbus,,beri kecap manis lalu koreksi rasa
- Jika sdh mendidih dan sdh larut tercmlur jadi satu semua bahan lalu sisihkan,,plating semua bahan yg sdh siap,,dan siap disajikan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Asinan Sayur Betawi yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
