Kamu lagi mencari ide bumbu nugget ayam yang spesial? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tak nikmat. Walaupun nugget ayam yang enak seharusnya memiliki bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari nugget ayam, pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau menyiapkan nugget ayam enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari nugget ayam, pertama dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika ingin menyiapkan nugget ayam enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan nugget ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nugget Ayam menggunakan 14 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Nugget Ayam:
- Ambil 1/4 kg paha ayam (saya fillet sendiri)
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan garam
- Siapkan kaldu ayam
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Sediakan 2 sdm tepung tapioka
- Ambil 1 buah wortel ukuran kecil
- Sediakan daun bawang (bisa diskip)
- Ambil 2 butir telur
- Sediakan tepung panir (saya pakai yang putih)
- Sediakan Bahan pencelup
- Gunakan air
- Sediakan tepung terigu
- Gunakan sejumput garam
Langkah-langkah menyiapkan Nugget Ayam:
- Potong ayam dadu kecil-kecil, lalu hancurkan sedikit demi sedikit(dada ayam lebih mudah jika dihancurkan menggunakan ulegan)
- Potong daun bawang, serut wortel, ulek bawang putih, campur bersama daging ayam dan bahan2 lain kecuali tepung panir, aduk hingga tercampur rata
- Siapkan wadah, oles dengan minyak, tuang adonan nugget, kukus hingga matang. (saya kukus sekalian masak nasi di magic com) jangan lupa untuk melapisi tutup dengan kain ya agar tetesannya tidak jatuh ke adonan nugget
- Angkat, dinginkan, potong2 sesuai ukuran yang diinginkan.
- Buat bahan pencelup, dan siapkan tepung panir di wadah lain. Masukkan potongan Nugget ke dalam bahan pencelup lalu gulirkan di tepung panir hingga terbalut rata, goreng hingga keemasan atau bisa disimpan di freezer.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
