Anda tengah mencari inspirasi resep nugget ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga gampang. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tak enak. Meski nugget ayam yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget ayam, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau menyiapkan nugget ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari nugget ayam, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan nugget ayam yang sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah nugget ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Nugget Ayam memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Nugget Ayam:
- Siapkan 4 dada ayam tanpa sayap dan kulit (cincang2)
- Gunakan 6 buah wortel (parut)
- Ambil 7 siung bawang putih (haluskan)
- Sediakan 2 butir telur
- Gunakan 2 sdm kaldu jamur
- Siapkan 1 sdm gula pasir (sesuaikan)
- Gunakan 1 sdm garam (sesuaikan)
- Gunakan Secukupnya lada halus
- Gunakan 5 sdm munjung sagu / tepung tapioka
- Gunakan Bahan pelapis: 3 butir telur + secukupnya tepung panir
Langkah-langkah membuat Nugget Ayam:
- Campur telur, bawang putih, garam, kaldu jamur, gula pasir dan lada. Masukkan dada ayam dan wortel. Tambahkan sagu. Aduk rata. Tuang ke dalam loyang. Saya pake loyang ukuran 24 yang dioles margarin.
- Siapkan kukusan. Tunggu air kukusan mendidih. Masukkan loyang adonan ke dalam kukusan. Masak sampai matang kurang lebih 1jam.
- Setelah matang, angkat. Tunggu sebentar agak dingin biar adonan mudah dilepas lalu pindahkan ke wadah lain. Tunggu lagi sampai benar2 dingin agar tidak hancur ketika dipotong. Setelah dingin, potong2 sesuai selera. Masukkan ke dalam kocokan telur dan balut dengan tepung panir. Nugget siap digoreng atau bisa diletakkan di wadah tertutup untuk disimpan di freezer.
- Jadinya banyak ya ini.. saya pake dua wadah besar, full dua2nya..
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan nugget ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
