Kamu tengah mencari inspirasi bumbu martabak telur isi daging ayam yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan pun tak enak. Walaupun martabak telur isi daging ayam yang nikmat selayaknya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak telur isi daging ayam, pertama dari jenis bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jikalau ingin menyiapkan martabak telur isi daging ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian istimewa.
Kali pertama bikin #MartabakAyam pake kulit martabak bikinan sendiri. Sy menggunakan resep kulit martabak Madam Elisabeth, sedangkan untuk Isian Martabak, sy gunakan resep andalan sendiri. Menurut saya bagian tersulitnya adalah ketika memasukkan adonan. | Kali pertama bikin #MartabakAyam pake kulit martabak bikinan sendiri. Sy menggunakan resep kulit martabak Madam Elisabeth, sedangkan untuk Isian Martabak, sy gunakan resep andalan sendiri. Menurut saya bagian tersulitnya adalah ketika memasukkan adonan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari martabak telur isi daging ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan martabak telur isi daging ayam nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat martabak telur isi daging ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat mengolah Martabak Telur isi Daging Ayam memakai 18 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur isi Daging Ayam:
- Siapkan Bahan kulit martabak :
- Ambil 100 gr Tepung Terigu (Cakra Kembar)
- Ambil 2 sdm Minyak Goreng
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Ambil 50 ml air
- Gunakan Bahan isian martabak :
- Ambil 4 butir Telur
- Sediakan secukupnya Daun bawang
- Gunakan 200 gr Daging Ayam (Fillet)
- Sediakan 1 buah Bawang Bombay
- Ambil 2 siung Bawang Merah
- Sediakan 2 siung Bawang Putih
- Sediakan 1/4 sdt Garam
- Siapkan 1/4 sdt Kaldu Ayam Bubuk
- Sediakan 1/2 sdt Gula Pasir
- Gunakan 1/2 sdt Lada Bubuk
- Sediakan 1 sdt Bubuk Kari
- Gunakan Sedikit Kecap Manis
Di akun youtube saya lengkap tuh vlognya hehehe. Kalau di versi blog kayaknya di blog Dapur Davincka juga sudah keposting semua. Yang di blog ini belum semuanya sempat ketulis. Kulit lumpia jadi, daging sapi, telur ayam, makaroni rebus, daun bawang pree, daun seledri, bawang merah digeprek, bawang putih digeprek Indah Yani.
Cara membuat Martabak Telur isi Daging Ayam:
- Buat adonan kulit martabak lebih dahulu. Campur semua bahan, aduk hingga adonan merata. Setelah adonan merata, bentuk bulat lalu diamkan didlm wadah berisi minyak goreng selama 1-2jam
- Untuk membuat isian martabak : Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih. Setelah aroma sedikit harum masukkan daging ayam. Masak hingga matang.
- Lalu campurkan dengan garam, kaldu ayam bubuk, gula pasir, lada bubuk, bubuk kari & sedikit kecap manis. Aduk hingga merata & lalu angkat.
- Kocok telur & campurkan daun bawang secukupnya. Kemudian masukan tumisan Daging ayam ke dalam Telur.
- Adonan yang sudah di diamkan dalam Minyak Goreng siap di buat kulit martabak, dengan cari pipihkan adonan tsb sampai tipis.
- Panaskan minyak. Goreng Kulit Martabak dengan campuran telur & daging sapi. Bentuk seperti Martabak Telur di abang-abang. Goreng hingga kecoklatan lalu angkat.
- Martabak Telur Daging Ayam siap dihidangkan.
Jenis Martabak Telur yang Bisa Anda Santap. Kami banyak memadukan martabak rasa telor dengan isi yang beragam guna memperkaya rasa martabak ini sendiri. Bagi anda penggemar martabak telur, anda bisa menemui jenis martabak dari telor dengan varian isi sebagai berikut: Martabak Telur Daging Ayam; Martabak Telor Pizza; Martabak Telur Daging Sapi Keju Resep Martabak Telur Mini Isi Daging - Martabak telur mini atau martabak telor mini merupakan salah satu kreasi dari martabak telur ukuran besar ala abang penjual martabak. ukurannya yang kecil dari ukuran biasanya membuat martabak telur mini terlihat seperti lumpia goreng. perbedaan diantara kedua keluarga gorengan ini tentu saja terletak pada bentuk dan isiannya. untuk martabak telur mini. Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Martabak Telur isi Daging Ayam yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
