Kamu tengah mencari ide resep bakwan jagung yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah mudah. Jikalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan malahan tak nikmat. Padahal bakwan jagung yang sedap harusnya sih memiliki bau dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari variasi bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan bakwan jagung sedap di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi sajian istimewa.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari macam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin menyiapkan bakwan jagung sedap di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Jagung memakai 7 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakwan Jagung:
- Sediakan 1 Buah Jagung Manis ukuran sedang
- Sediakan 1 buah wortel
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Ambil 1 sendok makan mentega
- Siapkan 200 ml air dingin
- Siapkan 5 Sendok makan tepung terigu
- Gunakan 1 sendok makan tepung beras
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung:
- Bersihkan jagung lalu potong butiran2an jagungnya
- Potong wortel se besar korek Api
- Potong bawang daun tipis tipis…
- Campurkan jagung,wortel,daun bawang,masukan tepung terigu,tepung beras,mentega,kaldu jamur dan beri air dingin secukupnya..jangan terlalu encer jangan juga terlalu kental,cek rasa…
- Goreng adonan bakwan sesuai selera..sampai bakwan berubah warna ke emasan…tiriskan dan siap di sajikan hangat hangat…dan kriuknya sampai ke hati 🤭😍
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection. Bakwan Jagung- Corn & Prawn Fritters with Spicy Nutty Sauce.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
