Anda lagi mencari ide resep es dawet ayu (cendol) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Seandainya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak sedap. Meski es dawet ayu (cendol) yang sedap harusnya sih punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari es dawet ayu (cendol), pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan es dawet ayu (cendol) enak di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari es dawet ayu (cendol), pertama dari ragam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan es dawet ayu (cendol) yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan es dawet ayu (cendol) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Es Dawet Ayu (Cendol) menggunakan 11 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Es Dawet Ayu (Cendol):
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Sediakan 2 sdm tapung tapioka
- Gunakan 1 bungkus agar swalow plan
- Siapkan 500 ml Air
- Sediakan Pasta pandan
- Ambil Garam 1/4 sdt garam
- Gunakan 2 lembar daun pandang
- Gunakan 1 Santan kara ukuran besar
- Siapkan Nangka matang
- Ambil 250 gr Gula merah
- Gunakan Es Batu
Cara menyiapkan Es Dawet Ayu (Cendol):
- Siapkan semua bahan2,,siapkam air 500 ml..bagi menjadi 2 tempat,,300 ml dan 200 ml…yg 200 ml taruh dlm panci utk direbus san masukan 1 lembar daun pandan yg diikat simpul..masukan tepung beras,tapioka,agar plan,pasta pandan aduk jadi satu dan masukan sisa air yg 300 ml sedikit demi sedikit,,hingga adonan larut tdk ada yg menggumpal
- Setelah adonan menyatu,,tuang dlm air 200 ml yg sedang direbus dan aduk2 hinggan mengental seperti adonan bubur,,masak dengan api kecil,,ketika sdh berbentuk kental padat matikan api
- Siapkan es batu dan sedikit air dlm wadah,,lalu ambil adonan tadi masukan dlm plastik yg ujungnya sdh dipotonv kecil,,lalu keluarkan adonan dengan panjang kurleb ukuran jari kelingking,,lakukan sampai adonan habis,,lalu potong2 nangka dan sisihkan
- Larutan gula merah dengan 1 gelas air rebus hingga larut gulanya dan masukan nangka dan rebus lagi hingga harum kurleb 10 menit sampai gula agak mengental,angakt dan sisihkan,,lalu masukan santan instan dan 3 gelas air,,dan satu lembar daun pandan dan garam lalu masak hingga mendidih tpi jagn smpai pecah (caranya diaduk2 pelan),,lalu siapkan semua bahan2 nya
- Lalu tata,,,masukan es batu dlm gelas lalu cendolnya tadi dan tuang santan lalu gula merah dan siap disajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat es dawet ayu (cendol) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
