Anda lagi mencari inspirasi bumbu sambal nasi uduk merah (manis) yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan malahan tidak enak. Meskipun sambal nasi uduk merah (manis) yang nikmat harusnya sih memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari sambal nasi uduk merah (manis), mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin menyiapkan sambal nasi uduk merah (manis) yang sedap di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini dapat jadi sajian spesial.
Resep Sambal Nasi Uduk merah (manis). source : mz.linnz Bismillah. Kepinginan bikin nasi uduk, pakai sambal merah tapi yang rasanya manis dan ga pedes. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk merah (manis) enak lainnya. | Resep Sambal Nasi Uduk merah (manis). source : mz.linnz Bismillah. Kepinginan bikin nasi uduk, pakai sambal merah tapi yang rasanya manis dan ga pedes. Lihat juga resep Sambal Nasi Uduk merah (manis) enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas cita rasa dari sambal nasi uduk merah (manis), pertama dari variasi bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika ingin mempersiapkan sambal nasi uduk merah (manis) yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk membuat sambal nasi uduk merah (manis) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sambal Nasi Uduk merah (manis) memakai 10 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Sambal Nasi Uduk merah (manis):
- Ambil 2 bh cabe merah ukuran besar
- Siapkan 2 bh cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 buah tomat ukuran sedang
- Sediakan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 1 sdt garam
- Gunakan 3 lembar daun jeruk, remas2
- Gunakan Secukupnya air untuk memblender
- Siapkan Secukupny minyak untuk menumis
Aduk rata dan biarkan hingga mendidih. Masak terus sambil diaduk hingga gula menjadi kental. Masukkan tempe kering, bawang merah, bawang putih, dan cabai goreng, aduk hingga semua bahan tercampur rata. Kering tempe, tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, dan lengkuas sampai harum.
Langkah-langkah menyiapkan Sambal Nasi Uduk merah (manis):
- Cuci bersih cabe, tomat dan bawang. Lalu blender. (Tingkat kehalusan sesuai selera). Tuangkan ke dalam wajan, dan keringkan airnya dg menggunakan api sedang.
- Setelah sambelnya agak kering, tuang minyak goreng. Lalu tambahkan gula, garam.
- Masukkan daun jeruk
- Masak sambal hingga harum dan matang. Tes rasa. Sajikan sebagai pendamping makan nasi uduk.
Masukkan air asam, gula merah, dan garam. Masukkan pala bubuk, cengkeh, kayumanis, kecap manis, dan garam. Ini karena nasi uduk dimasak setengah matang (diaron) dulu dengan santan dan berbagai bumbu lain seperti daun jeruk, lengkuas, serai, dan daun salam. Mantapnya lagi, nasi uduk ini disajikan dengan lauk pauk seperti ayam goreng, tahu tempe, sambal teri, mie goreng, telur rebus, dan taburan bawang goreng. Kering tempe : tumis bawang putih, bawang merah, cabai merah besar, daun salam, serta lengkuas hingga harum.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal Nasi Uduk merah (manis) yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
