Anda lagi mencari ide resep cilok saus kacang yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah mudah. Kalau silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tidak nikmat. Walaupun cilok saus kacang yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan cilok saus kacang nikmat di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berhubungan mama saya mempunyai stock tepung terigu dan tepung tapioka dilemari serta dalam masa pandemic ini saya sangat berhati hati untuk tidak jajan diluar. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok dan saus kacang. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH). | Berhubungan mama saya mempunyai stock tepung terigu dan tepung tapioka dilemari serta dalam masa pandemic ini saya sangat berhati hati untuk tidak jajan diluar. Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat cilok dan saus kacang. CILOK bumbu saus kacang snagta nikmat disantap untuk camilan di sela Work From Home (WFH).
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cilok saus kacang, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila mau menyiapkan cilok saus kacang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara gampang dan praktis dalam mengolah cilok saus kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Cilok saus Kacang memakai 15 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Cilok saus Kacang:
- Gunakan bahan cimol :
- Siapkan 10 sdm tepung terigu
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Ambil 1/2 sdt garam
- Gunakan air secukupnya (untuk campuran adonan)
- Ambil air untuk merebus cimol
- Gunakan bahan saus:
- Sediakan kacang tanah,,goreng&tumbuk kasar
- Gunakan saos tomat
- Gunakan kecap manis
- Gunakan gula merah,,cairkan & saring
- Siapkan bawang putih goreng
- Ambil 2 buah cabe rawit
- Ambil 1/2 sdt garam
Campurkan cilok dengan saus kacang atau cukup dicocol saja. Untuk variasi sajian, cilok dapat digoreng terlebih dahulu baru dihidangkan. Selain direbus, cilok juga bisa dimatangkan dengan cara. Letakkan cilok dalam mangkuk, siram dengan saus kacang.
Cara menyiapkan Cilok saus Kacang:
- Membuat cilok: campur semua bahan dengan air(kecuali tep.tapioka),,,aduk rata,,masak sampai seperti bubur,,angkat
- Segera campur dengan tepung tapioka,,,aduk cepat sampai tercampur rata
- Siapkan air,,rebus sampai mendidih lalu bentuk bulat2 bahan cilok masukkan ke air rebusan,,,membentuk bisa dengan bantuan 2 sendok,,kalau saya dengan tangan seperti membuat pentolan,,tunggu sampai bulat2an mengapung tanda sudah matang tunggu sebentar lalu angkat,,tiriskan
- Membuat saus kacang: haluskan bawang putih dengan garam,,campur dengan kacang tanah tumbuk tambahi dengan kecap manis,saos,gula merah cair,,aduk rata semua,,masak sebentar sampai mendidih,,angkat
- Tata cilok di piring lalu siram dengan saus kacang
- Atau di buat di plastik es supaya berasa kayak di sekolahan
Buku "Jajanan Kaki Lima Khas Bandung" karya Linda Carolina Brotodjojo yang diterbitkan oleh Gramedia. Cilok goreng saus kacang sajian camilan gurih, renyah dan nikmat. Ilustrasi cilok goreng saus kacang (Foto: vemale.com). Money.id - Cilok merupakan salah satu jajanan atau camilan yang saat. Bikin saja Cilok Saus Kacang Ebi yang enak dan sederhana untuk Cemilan keluarga, yuk Download Segera Aplikasinya sekarang.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cilok saus kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
