Kamu tengah mencari inspirasi bumbu dadar telur ala martabak telur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tidak sedap. Padahal dadar telur ala martabak telur yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari dadar telur ala martabak telur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan dadar telur ala martabak telur yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Lihat juga resep Dadar telur ala martabak telur enak lainnya. Jom cuba masak telur dadar yang lain daripada yang lain, resipi simple tapi rasa pasti sedap. - Dadar tipis telur yang sudah dikocok. Aduk hingga rata - Celup potongan telur ke larutan pencelup, lalu gulingkan ke pelapis - Goreng dalam minyak panas api sedang hingga garing kecokelatan. | Lihat juga resep Dadar telur ala martabak telur enak lainnya. Jom cuba masak telur dadar yang lain daripada yang lain, resipi simple tapi rasa pasti sedap. - Dadar tipis telur yang sudah dikocok. Aduk hingga rata - Celup potongan telur ke larutan pencelup, lalu gulingkan ke pelapis - Goreng dalam minyak panas api sedang hingga garing kecokelatan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari dadar telur ala martabak telur, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan dadar telur ala martabak telur yang enak di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat dadar telur ala martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Dadar telur ala martabak telur menggunakan 6 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Dadar telur ala martabak telur:
- Ambil 5 butir telur
- Sediakan 3-4 batang besar daun bawang
- Gunakan 3 buah cabai merah keriting
- Ambil Secukupnya lada putih bubuk (me: 1/4 sdt)
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Sedikit minyak goreng
Bagi anda yang suka telur dadar ala Inggeris atau ala hotel, boleh cuba variasikan telur dadar dengan memasukkan rempah atau herba yang biasa digunakan dalam masakan Barat. Mula-mula, gorengkan telur dahulu yang telah diperasakan dengan serbuk lada hitam / oregano bersama garam secukupnya. Baca juga: Resep Telur Dadar Rendang Ala Gordon Ramsay, Yuk Coba Bikin! Ada pula adonan tepung yang ditambahkan ke dalam telur.
Cara menyiapkan Dadar telur ala martabak telur:
- Cuci bersih daun bawang dan cabai, potong sesuai selera (aku suka potongan halus dan bulat-bulat), sisihkan. Pecahkan telur dan masukkan ke dalam mangkok, lalu masukkan potongan daun bawang, cabai, garam, dan lada putih bubuk.
- Panaskan pan anti lengket dengan menggunakan api sedang, masukkan sedikit minyak (oles dengan menggunakan kuas masak, atau putar-putar pan agar minyak merata di permukaan pan.
- Kocok lepas adonan telur. Setelah minyak di dalam pan panas, tuang adonan telur. Tunggu bagian pinggiran telur set/agak matang, lalu balik telur (bagian atas telur msh blm matang, hati-hati telur belepotan ketika membalik ya onty om sekalian). Setelah membalik telur, masak sebentar saja.
- Note: Resep asli dari kakek nenek Rafif bukan pake daun bawang, tapi irisan bawang merah. Berhubung aku gak suka bawang merah "mentah", jadi aku ganti pake daun bawang deh. Jumlah bahan silakan disesuaikan dengan selera dan ukuran pan masing-masing ya onty om (pan aku ukuran 20 cm), begitu pula dengan tingkat kematangan telur. Kalau aku suka dadar telur yang tebal dan permukaan telur agak kecokelatan, aromanya bikin kangen rumah.
- Penting!!! kocok telur saat pan sedang dipanaskan, agar saat matang telur tidak akan kempis. Happy cooking all!!
Hal ini juga membuat telur dadar padang bisa menjadi tebal. Adonan tepungnya yang biasa digunakan untuk membuat gorengan. Berikut ini resep telur dadar padang: Resep telur dadar padang. Kalau telur dadar di kedai makan tomyam ala Thai tu, biasanya telur dadarnya adalah kosong dan plain sahaja. Tak perlu masukkan bawang besar, cili, mayonis atau daun bawang.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Dadar telur ala martabak telur yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
