Kamu lagi mencari inspirasi resep batagor ala abang2 yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Meski batagor ala abang2 yang nikmat seharusnya punya wangi dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas rasa dari batagor ala abang2, pertama dari macam bahan, lalu pemilahan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila hendak mempersiapkan batagor ala abang2 yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai. | Jika batagor pada umumnya dibuat dari ikan tengiri, namun bisa juga dibuat dengan daging ayam yang juga tidak kalah enaknya, terlebih lagi jika. Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram dengan saus kacang. Batagor sendiri merupakan makanan yang terpengaruh kuliner China yaitu dim sum shumai.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari batagor ala abang2, mulai dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak mempersiapkan batagor ala abang2 nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple yang bisa diterapkan untuk membikin batagor ala abang2 yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Batagor ala abang2 menggunakan 20 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Batagor ala abang2:
- Siapkan 6 tahu putih
- Sediakan 12 lembar kulit pangsit
- Ambil secukupnya Kecap manis
- Gunakan Bahan aci
- Siapkan 4 sdm tepung tapioka
- Siapkan 3 sdm tepung terigu
- Sediakan 120 ml air panas
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 1 daun bawang iris2 (me: seledri)
- Gunakan 1/2 sdt Merica+1 bawang putih
- Siapkan 1/4 sdt garam+kaldu bubuk secukupnya
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 150 gr kacang tanah goreng
- Ambil 3 cabe rawit setan
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Sediakan 1/4 sdm garam
- Siapkan Gula jawa
- Sediakan Gula pasir
- Sediakan secukupnya Air
- Gunakan secukupnya Penyedap
Penganan ini umum dijumpai dan dijual baik di warung maupun dijajakan oleh abang-abang dengan menggunakan gerobak dan Tetep dipake kah? Batagor merupakan kudapan khas Indonesia yang digemari oleh berbagai kalangan. Makanan khas Bandung ini tidak hanya populer di kota kembang saja melainkan di banyak kota lain di Indonesia. Nah, resep batagor kali ini bisa jadi referensi bagi kamu yang ingin membuat sendiri jajanan ini di rumah.
Cara membuat Batagor ala abang2:
- Haluskan bawang putih dan merica
- Campurkan dengan tepung terigu dan tepung tapioka, seledri/daun bawang,garam dan kaldu bubuk aduk rata
- Tambahkan air panas sedikit demi sedikit yaa…jangan ke enceran ato sebaliknya…pake perkiraan…saya ga pake smua airnya…(tp ini saya ke enceran 😩)
- Tambahkan telur aduk rata kembali kemudian sisihkan
- Siapkan tahu…bagi 2 jadi segitiga dan sayat tengahnya
- Panaskan minyak goreng..ambil secukupnya adonan..taruh di sayatan tahu…goreng sampai kecoklatan…
- Ambil pangsit…beri 1 sdm adonan goreng dengan api kecil… tiriskan
- Jadinya buanyak
- Untuk sambal… haluskan kacang goreng,cabe,bawang putih (saya pake blender) tambahkan air dan masak sampai mendidih… kemudian masukkan gula Jawa,gula pasir, penyedap rasa..jangan lupa tes rasa yaaa
- Penyajian…potong2 batagor… kemudian beri sambal kacang terakhir beri kecap manis secukupnya..siap di nikmati… masyaallah enak👍
BATAGOR singkatan dari Baso Tahu Goreng, siapa sih yang ga tau makanan khas tanah Sunda ini (Bandung) ? Makanan yang terbuat dari Ikan Tenggiri namun sekarang berkembang ke batagor berbahan udang, ayam. Warganet menemukan seorang penjual batagor yang menggunakan cara modern untuk "Abang-abang somay paham cara organisir barang biar rapi," ungkap @meypi_qq. Menepi untuk Kembali Ala Andrea Dovizioso. Cara Membuat Batagor Enak Resep Batagor Tanpa Ikan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor ala abang2 yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
