Kamu lagi mencari inspirasi resep martabak telur yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Jikalau keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Sedangkan martabak telur yang nikmat seharusnya punya bau dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari martabak telur, pertama dari variasi bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau hendak menyiapkan martabak telur yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare. | Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari martabak telur, mulai dari tipe bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Kalau mau mempersiapkan martabak telur sedap di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik simple untuk membikin martabak telur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur menggunakan 13 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Martabak Telur:
- Ambil Adonan kulit
- Ambil 4 sdm munjung tepung terigu segitiga
- Gunakan 2 sdm tepung maizena
- Ambil 2 sdm munjunh tepung beras
- Sediakan 250 ml air
- Ambil 1 butir putih telur ukuran sedang
- Sediakan Adonan telur
- Siapkan 4 butir telur
- Sediakan 1 butir kuning telur (sisa untuk kulit)
- Gunakan 1 ikat daun prei (bawang prei/bawang daun) isi 5 batang sedang
- Gunakan secukupnya Lada
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan Sosis dan ayam untuk isian
The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in. Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak. Or if you go to an Indonesian fine dining restaurant there is a big chance that the martabak will be more like pastel.
Cara menyiapkan Martabak Telur:
- Bahan adonan kulit campur, memasukkan air sedikit demi sedikit hingga tidak terlalu kental dan tidak terlalu encer. Beri garam sedikit.
- Bahan adonan telur dicampur rata.
- Siapkan dua teflon. Satu teflon untuk membentuk, satu teflon untuk menggoreng.
- Panaskan teflon, olesi dengan minyak sedikit. Masukkan adonan kulit dan ratakan hingga tipis. (seperti membuat dadar gulung)
- Masukkan adonan telur dan lipat kulit.
- Pindah martabak yang sudah terbentuk ke teflon untuk menggoreng (minyak banyak dan sudah panas)
- Goreng dengan api kecil hingga kecoklatan.
- Martabak telur siap dihidangkan
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur kuah gula merah pun siap untuk dinikmati. Rasanya kuahnya yang pedas manis dan dipadukan dengan gurihnya martabak akan membuat Anda ketagihan.
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
