Kamu lagi mencari ide resep cilok goang yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak mudah juga. Kalau keliru memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan malah tak sedap. Meskipun cilok goang yang enak harusnya sih memiliki bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok goang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilahan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak menyiapkan cilok goang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cilok goang, pertama dari ragam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila ingin mempersiapkan cilok goang yang sedap di mana pun anda berada, karena kita telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan cilok goang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Cilok Goang memakai 19 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cilok Goang:
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Gunakan 250 gr tepung tapioka
- Ambil 2 batang seledri, iris2
- Siapkan 1 batang daun bawang besar, iris2
- Gunakan 350 ml air
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, sy kaldu jamur
- Siapkan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya keju, potong kotak/isian lainnya sesuai selera
- Siapkan Bahan kuah:
- Sediakan 7 buah cabe rawit, boleh merah/hijau/sesuai selera pedasnya
- Ambil Secukupnya garam halus
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Ambil Secukupnya kaldu bubuk, sy pakai rasa jamur
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 5-6 cm kencur
- Ambil 1500 ml air
- Siapkan 2 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
- Siapkan 1 batang seledri, iris2
Langkah-langkah menyiapkan Cilok Goang:
- Aduk rata duo tepung, daun seledri dan daun bawang iris. Didihkan 350ml air, masukan bawang putih, kaldu bubuk dan garam. Masak lg hingga mendidih.
- Tuang air mendidih ke adonan tepung secara bertahap sambil di aduk dengan sendok/spatula. Sampai adonan kalis. Kalau sudah Kalis uleni dengan tangan hingga rata.
- Ambil sebagian adonan, pipihkan, lalu isi dengan keju. Bulatkan. Lakukan sampai adonan habis.
- Siapkan air di panci, beri 2 sdm minyak. Didihkan air, lalu masukan bola2 cilok, masak hingga mengapung tanda cilok matang.
- Buah kuahnya. Haluskan bawang putih, kencur dan cabe. Lalu tumis bersama daun jeruk hingga harum.
- Didihkan 1500ml air. Masukan bumbu tumis, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan irisan seledri. Biar kan mendidih. Koreksi rasa.
- Sajikan cilok dengan kuahnya panas2. Enjoy.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok Goang yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
