Anda lagi mencari ide resep nuget ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak mudah juga. Bila keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak nikmat. Meskipun nuget ayam yang enak seharusnya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas cita rasa dari nuget ayam, mulai dari jenis bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau mau mempersiapkan nuget ayam nikmat di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nuget ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau hendak menyiapkan nuget ayam enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membikin nuget ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Nuget Ayam memakai 18 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Nuget Ayam:
- Ambil 1 kg dada ayam filet
- Siapkan 5 sdm tepung terigu
- Ambil 3 sdm tapioka
- Gunakan 2 sdm tepung panir/tepung roti
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 buah bawang bombay
- Siapkan 3 telur ayam
- Gunakan 2 sdt garam
- Siapkan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Siapkan 50 gr keju cheddar *parut
- Gunakan Bahan memanir
- Ambil 2 sdm tepung terigu
- Ambil 1 sdm tepung tapioka
- Gunakan 120 ml air
- Ambil secukupnya garam & lada
- Gunakan secukupnya tepung panir atau tepung roti
Langkah-langkah membuat Nuget Ayam:
- Siapkan bahan, cuci ayam potong kecil2. iris kecil2 bawang bombay lalu tumis dengan sedikit minyak, sisihkan dulu. campur tepung terigu, tapioka, tepung panir, gula garam, lada & kaldu bubuk
- Blender ayam dengan bawang putih hingga halus, lalu masukan telur, tumisan bawang bombay & tepung. blender hingga rata saja, terakhir campur parutan keju (atau tidak perlu di blender cukup dicampur rata menggunakan spatula saja)
- Siapkan loyang beri alas plastik tahan panas. masukan adonan kedalam loyang lalu tekan2 biar padat. kukus selama 30 menit (ketika loyang masuk kedalam kukusan, kukusan sdh dalam keadaan panas)
- Setelah matang angkat, biarkan agak dingin dulu baru kemudian potong2 sesuai selera
- Siapkan Paniran: campur dalam satu wadah tepung terigu, tapioka, garam, lada & air aduk rata (tekstur agak cair), kemudian di wadah lain taruh secukupnya tepung panir/tepung roti.
- Ambil potongan nuget, celupkan di cairan tepung angkat lalu masukan ke wadah tepung panir tekan2 lalu angkat tata di wadah, lakukan hingga habis. simpan dalam freezer (simpan dalam wadah & tutup rapat). Jika ingin disantap goreng hingga kuning keemasan
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Nuget Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan santapan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
