Anda lagi mencari inspirasi bumbu soto ayam asli indonesia yang unik? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah gampang. Apabila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malahan tidak sedap. Sedangkan soto ayam asli indonesia yang enak seharusnya punya wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Seandainya ingin menyiapkan soto ayam asli indonesia yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari soto ayam asli indonesia, mulai dari tipe bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya hendak menyiapkan soto ayam asli indonesia yang sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam asli indonesia sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Soto Ayam Asli Indonesia memakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ayam Asli Indonesia:
- Ambil 1 potong dada ayam utuh
- Gunakan 1 liter air untuk kuah soto
- Siapkan 200 ml air untuk rebusan ayam pertama
- Sediakan 2 batang serai geprek
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 buah kentang kupas, potong-potong (saya skip)
- Sediakan 1 batang daun bawang iris - iris
- Ambil Bumbu :
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Ambil 2 batang serai, geprek
- Siapkan 2 ruas jahe, iris tipis
- Sediakan 1 ruas lengkuas, iris tipis
- Ambil 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Ambil 1 sdt garam
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk
- Gunakan 1 sdm gula pasir
- Ambil 1 sdt kaldu bubuk
- Siapkan Bahan pelengkap : (sesuai selera)
- Gunakan Soun (siram air panas)
- Gunakan Toge, rendam air panas, tiriskan
- Gunakan 1 batang Seledri iris halus
- Siapkan Sesuai selera bawang goreng
- Ambil Sambal
- Ambil Kerupuk
- Gunakan Sesuai selera tomat segar, potong-potong
Cara membuat Soto Ayam Asli Indonesia:
- Didihkan 200 ml air, lalu rebus ayam sebentar. Air rebusan nya buang.
- Didihkan 1 liter air, rebus lagi ayam hingga matang, masukkan kentang (jika pakai), serai geprek, daun salam, daun jeruk dan daun bawang.
- Masukkan semua bumbu, masak hingga harum dan kuah sedikit menyusut. Koreksi rasa. Matikan api lalu angkat daging ayam, suwir-suwir / iris sesuai selera.
- Penyajian : siapkan mangkok dan bahan pelengkap. Tata soun dan toge di mangkok, beri irisan seledri, bawang goreng dan tomat. Lalu siram dengan kuah soto panas. Tambahkan sambal dan kerupuk. Soto ayam siap dinikmati 😍.
Terima kasih telah mencoba resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Asli Indonesia yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan sajian yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
