Anda sedang mencari inspirasi bumbu bubur ayam sehati yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak susah dan tidak juga mudah. Sekiranya salah mengolah maka hasilnya bisa hambar dan justru cenderung tidak sedap. Meski bubur ayam sehati yang enak seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur ayam sehati, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan bubur ayam sehati enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari bubur ayam sehati, pertama dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila ingin menyiapkan bubur ayam sehati yang sedap di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk mengolah bubur ayam sehati yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Bubur Ayam Sehati menggunakan 18 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bubur Ayam Sehati:
- Gunakan 1 cup magicom beras, cuci bersih, tiriskan
- Ambil 1 liter air bersih
- Gunakan 2 sdm myk zaitun/myk goreng
- Gunakan 1 siung bawang merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Gunakan 70 gr dada ayam, iris²
- Sediakan 2 buah cengkeh
- Sediakan 1/2 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1/2 ruas jari kulit manis kering
- Ambil 1/2 buah wortel, potong korek
- Siapkan 1/2 buah jagung, sisir
- Sediakan 1/8 sdt lada bubuk
- Ambil 1/2 sdt garam halus
- Siapkan Sejumput gula pasir
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan Secukupnya cabe merah halus
- Siapkan Secukupnya seledri, iris
- Sediakan Secukupnya bawang daun, iris
Cara membuat Bubur Ayam Sehati:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga wangi, kemudian tambahkan cengkeh, jahe, kulit manis dan ayam, masak hingga ayam berubah warna
- Kemudian beri air, masak hingga mendidih, setelah mendidih masukkan beras
- Kecilkan api, pasang tutup panci presto. Kembalikan api ke api sedang. Saat panci sudah berbunyi, tahan hingga 10 menit, kemudian matikan kompor. Setelah uap hilang, buka tutup presto pelan2.
- Aduk bubur, lalu tambahkan jagung dan wortel, aduk sesekali hingga sayur matang. Masukkan garam dan gula pasir, koreksi rasa, sajikan bersama pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Ayam Sehati yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang nikmat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
