Anda tengah mencari ide resep batagor yang unik? Cara menyiapkannya sebenarnya susah-susah gampang. Jika silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak sedap. Sedangkan batagor yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari batagor, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin mempersiapkan batagor sedap di rumah, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi suguhan spesial.
Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java. | Resep Batagor - Batagor merupakan salah satu makanan khas Sunda yaitu bakso tahu yang digoreng, kemudian disiram Untuk cara membuat bakso tahu cireng (batagor) pada dasarnya. Batagor yang dulunya hanya bisa digoreng, saat ini bisa juga disajikan Nggak perlu bingung gimana cara bikinnya, berikut cara membuat batagor Bandung yang enak dan mudah yang brilio.net rangkum. Many of the words in Indonesia are being abbreviated, for Batagor is a popular street food in the city of Bandung in West Java.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas rasa dari batagor, pertama dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan batagor yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk membikin batagor yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Batagor menggunakan 29 bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Batagor:
- Gunakan Bahan adonan
- Ambil 250 gr daging ikan
- Siapkan 8 sdm tapioka
- Ambil 2 sdm terigu
- Sediakan 4 siung bawang putih,, goreng bulat2
- Siapkan 2 siung bawang merah,,goreng bulat2
- Sediakan 1 butir telur
- Ambil 1 batang daun bawang,,iris menyerong tipis
- Siapkan 1 sdm kaldu ayam
- Ambil 1/2 sdm garam
- Ambil 1/4 sdm merica
- Gunakan 7 buah tahu goreng,,bagi 4
- Ambil Bumbu kacang
- Ambil 4 buah lombok merah besar,,goreng
- Sediakan 2 buah cabe keriting,,goreng
- Siapkan 4 siung bawang putih,,goreng bulat2
- Ambil 100 gr kacang tanah,,goreng
- Sediakan Secukupnya gula merah
- Sediakan Secukupnya asam jawa
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Sediakan 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt penyedap ayam
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir
- Sediakan 2 sdm minyak goreng
- Ambil 100 ml air utk blender
- Ambil Pelengkap
- Sediakan Telur rebus
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Sambal
Berikut ini resep batagor rumahan yang rasanya tidak kalah maknyus dibandingkan buatan tukang batagor. Resep Batagor yang Gurih, Enak dan Gampang Dipraktikkan. Batagor salah satu makanan yang sering kita jumpai di Indonesia terutama di taman tempat banyak orang-orang bersantai dan bermain seperti tempat wisata dan lain sebagainya. Batagor (abbreviated from Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso [and] tofu") is a Sundanese dish from Indonesia, and popular in Southeast Asia, consisting of fried fish dumplings, usually served with peanut sauce.
Cara menyiapkan Batagor:
- Siap kan bahan batagor
- Blender ikan,,telur,, bawang,,dan air sampai halus. Letakkan di wadah.
- Tuang kan sisa bahan lainnya ke wadah ikan,,aduk rata.
- Didih kan air,,balur tahu di adonan ikan sampai semua permukaannya tertutupi dg adonan. Masukkan ke air mendidih.
- Begitu matang,,angkat,,tiriskan,,simpan di wadah bersih.
- Siapkan bahan bumbu kacang.
- Blender cabe,,bawang,,kacang,,asam,,dan air. Begitu halus,,letakkan di wajan,,tbahkan gula merah,,kecap,,garam,,penyedap,,dan gula pasir.
- Aduk rata sambil di panaskan,,tambah kan minyak goreng,,cek rasa. Angkat.
- Penyajian. Potong2 batagor,,goreng sampai kecoklatan.
- Letakkan di piring dan siram dg bumbu kacang.
Batagor (abbreviation from: Bakso Tahu Goreng, Sundanese and Indonesian: "fried bakso and tofu") is Sundanese Indonesian fried fish dumplings usually served with peanut sauce. It is traditionally made from tenggiri (wahoo) fish meat. Street-side batagor fried dumplings are usually served with fried tofu and finger-shaped fried otak-otak fish cakes; these batagor components are cut. Aku dikasih Batagor ini banyak banget!' seorang kawan menghubungi. Di Sabtu sore yang melankolis, gue dan Ismy lagi di kedai batagor.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan batagor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
