Anda tengah mencari inspirasi bumbu bakwan jagung yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Sekiranya keliru mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan tidak nikmat. Walaupun bakwan jagung yang nikmat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila mau mempersiapkan bakwan jagung nikmat di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa mengolah Bakwan jagung menggunakan 9 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung:
- Siapkan 3 bh jagung manis
- Ambil 2 btg daun bawang
- Ambil 10 sdm terigu
- Siapkan 2 sdm tepung beras
- Gunakan 1 btr telur
- Sediakan 4 bh bawang merah
- Gunakan 3 bh bawang putih
- Ambil 1 sdt lada butiran
- Gunakan Garam & masako ayam
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Langkah-langkah membuat Bakwan jagung:
- Sisir jagung. Setengah bagian jagung yg sdh d sisir blender halus.
- Daun bawang di iris. Bawang merah bawang putih lada d haluskan.
- Siapkan wadah, campur jagung sisir, jagung blender, daun bawang, bumbu halus, tepung beras, terigu, telur, garam dan masako ayam. Tambahkan jg air sedikit lalu aduk rata.
- Goreng bakwan jagung sampai berwarna kecoklatan.
- Bakwan jagung siap d sajikan
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. You can substitute rice flour with tapioca starch to. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakwan jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
