Anda tengah mencari inspirasi resep opor ayam yang spesial? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak enak. Meski opor ayam yang enak selayaknya memiliki wangi dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jika mau mempersiapkan opor ayam sedap di rumah, karena kita sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari tipe bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan opor ayam yang enak di rumah, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam membuat opor ayam yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Opor Ayam memakai 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Gunakan air untuk merebus
- Sediakan 2 potong ayam
- Ambil 200 ml santan cair
- Siapkan 100 ml santan kental
- Siapkan Bumbu halus
- Ambil 1 sdt merica
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Ambil 4 siung bawang putih
- Gunakan 6 siung bawang merah
- Siapkan 3 kemiri
- Sediakan 1 cm kencur
- Sediakan 2 cm kunyit
- Ambil Bumbu Cemplung
- Sediakan 1 batang sereh geprek
- Gunakan 1 ruas jahe geprek
- Ambil 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 biji asam geprek
- Gunakan 1 sdm air jeruk nipis
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah membuat Opor Ayam:
- Cuci dan rebus ayam dengan daun salam, garam dan daun jeruk hingga empuk (sedikit air kaldu). Sisihkan
- Kemudian tumis bumbu halus dengan sedikit minyak hingga harum, lalu masukkan bahan cemplung (sya bumbunya 1/2 dari yg dibuat ya, karena kebanyakan)
- Setelah itu tambahkan santan cair, kaldu ayam (kaldu dari air rebusan ayam) dan ayam. Masak lagi hingga empuk
- Terakhir masukkan santan kental, aduk2 jangan sampai santan pecah. Cek rasa. Selamat mencoba, dimakan dgn ketupat dan sambal kentang
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan opor ayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
