Anda sedang mencari ide resep bakwan jagung yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Sekiranya silap memasaknya maka hasilnya akan tawar dan malah tak nikmat. Sedangkan bakwan jagung yang sedap selayaknya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakwan jagung, mulai dari variasi bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jikalau ingin mempersiapkan bakwan jagung nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari macam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan bakwan jagung enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah bakwan jagung yang siap divariasikan. Anda bisa mengolah Bakwan jagung menggunakan 9 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Bakwan jagung:
- Sediakan 1 sisir jgung manis pipil, cuci bersih
- Ambil 1 ons tauge, cuci bersih
- Gunakan 7 sdm tepung terigu
- Sediakan 1 sdm tepung maizena
- Ambil 4 btr bawang merah, iris
- Sediakan 1 bh wortel, parut
- Sediakan 1 batang daun bawang, iris
- Sediakan Secukupnya air
- Gunakan Secukupnya garam, merica, kaldu jamur
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung:
- ▪️Masukkan semua bahan dalam wadah. Campur rata.
- ▪️ beri air secukupnya. Dilihat adonanny, jgn terlalu kental atau terlalu encer. kalo terlalu kental tambah air sebaliknya kalo terlalu encer tambahkan terigu. Tes rasa adonan dgn telunjuk. Atau coba dgn menggoreng 1bh klo rasanya blm pas tambahin lg kaldu, garam dan ladanya.
- ▪️Goreng adonan bakwan dlm minyak panas dan api sedang dengan takaran 1sendok sayur.
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. You can substitute rice flour with tapioca starch to. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
