Anda lagi mencari inspirasi resep apem kukus/pak thong koh yang spesial? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Meski apem kukus/pak thong koh yang sedap seharusnya memiliki wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari apem kukus/pak thong koh, mulai dari macam bahan, lalu penyortiran bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya ingin mempersiapkan apem kukus/pak thong koh enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari apem kukus/pak thong koh, pertama dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Apabila ingin mempersiapkan apem kukus/pak thong koh nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan apem kukus/pak thong koh sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Apem kukus/Pak Thong Koh menggunakan 7 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Apem kukus/Pak Thong Koh:
- Siapkan Tepung beras
- Gunakan air (ak pake air kelapa rasa lebih enak)
- Ambil gula putih
- Sediakan daun pandan
- Sediakan ragi instan
- Gunakan garam
- Siapkan minyak
Langkah-langkah menyiapkan Apem kukus/Pak Thong Koh:
- Bagi 2 air kelapanya masing" 165 ml. Masukkan dalam panci, 165 ml air kelapa + gula pasir+daun Pandan+garam,masak smpai gula larut. Dalam wadah lain campurkan tepung beras +165 ml air kelapa di aduk smpai tercampur rata. Lalu masukkan larutan air gula Pandan tadi,aduk smpai rata lalu saring.
- Tunggu smpai agak dingin baru masukkan fermipan/ragi instant dan 1/2 sdm minyak sayur aduk rata dan beri pewarna makanan merah muda. Lalu tutup pake plastik wrap/kain basah yg bersih,diamkan selama 4-5 jam
- Tuang ke dalam loyang yg telah di olesi minyak,usahakan pke loyang yg gk tinggi,pke yg lebar ya supaya matangnya merata dan hasilnya Bagus,juga kenyal gk keras bagian dalam/tengahnya. Lalu buang daun pandan nya.
- Kukus kurang lebih 30 menit, gunakan api besar, dan tutup kukusan di lapisi kain bersih agar air uap tidak menetes ke dlm kue
- Dan ini hasilnya setelah di kukus,kliatan bnyak berpori/berlubang permukaan nya,yuhuuuu bersarang nih pastiiii 🤩 yeesss !
- Tadaaa ! Bersarang dan berserat bgt 😌
- Ups agak sdkit semrawut potongannya krn gk sabar motong masih panas" 🤭 hasilnya empuk dan kenyal sama sekali gk keras ?!
- Suka sekali sm kue ini 😍
Terima kasih telah mencoba resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Apem kukus/Pak Thong Koh yang gampang di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
