Kamu tengah mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan malahan tidak nikmat. Meski bakwan jagung yang nikmat selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari ragam bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Jika hendak mempersiapkan bakwan jagung yang nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets. | Bakwan in English means vegetable fritter snack, while jagung means corn. Corn fritters are a super popular street snack in Southeast Asia, especially in Indonesia, where they're also known as perkedel jagung. You'll usually find them sold by street vendors, who whip up and fry these tasty snacks on the street or at local food markets.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau hendak mempersiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena anda sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk mengolah bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 8 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung:
- Siapkan 1 buah Jagung manis 🌽
- Sediakan 1-2 helai daun bawang
- Sediakan 2 siung bawang putih 🧄
- Gunakan 5 sdm tepung terigu
- Siapkan 1 sdt garam 🧂
- Siapkan 1/2 sdt merica bubuk 🍾
- Ambil Secukupnya air 🥛
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
Crispy spiced fried Corn or Bakwan Jagung/Dadar Jagung is very simple side dish. My mom used to make it in a quite big quantity when I was still living in Surabaya. Even though nobody didn't really eat it all because it was too much for us. Fresh corn is an inexpensive thing there.
Cara membuat Bakwan Jagung:
- Siapkan bahan-bahan yg akan diolah. Pastikan cuci bersih jagung 🌽, daun bawang dan bawang putih 🧄. Sisiri jagung 🌽 dan potong daun bawang.
- Geprek dan cincang kasar bawang putih 🧄.
- Campur semua bahan dan tambahkan air secukupnya, lalu aduk hingga tepung terigu larut tdk bergerindil.
- Panaskan minyak dg api sedang. Tuangkan adonan sesuai selera kedalam minyak goreng. Jangan lupa dibalik ya dan jgn smp gosong. Jika sdh matang, angkat dan tiriskan.
- Ulala….bakwan jagung ready to incip-incip 🤤 Selamat mencoba dan menikmati ya 🤗 Gurih dan renyah loooo…
But here in Slovenia, fresh corn is expensive and also rare to get (only seasonal). My bakwan batter uses very simple ingredients: all-purpose flour, rice flour, salt, sugar, ground white/black pepper, grated garlic, egg, and ice cold water. Rice flour is the secret ingredient to get crispy fritters. You can substitute rice flour with tapioca starch to. Bakwan Jagung is an Indonesian fried dish made with corn, Chinese celery, spring onions and shallots in a batter then fried to crispy perfection.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
