Anda lagi mencari inspirasi resep bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Sekiranya salah memasaknya maka hasilnya tidak akan memuaskan dan pun tak enak. Meskipun bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang nikmat selayaknya mempunyai bau dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), mulai dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini mampu menjadi suguhan spesial.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari bumbu kacang (batagor/siomay/cilok), mulai dari jenis bahan, selanjutnya penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Jikalau mau mempersiapkan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) sedap di mana pun anda berada, karena kita sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok) menggunakan 10 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Ambil 200 gr kacang tanah
- Ambil 5 buah cabe merah keriting (sesuai selera)
- Sediakan 1 buah cabe rawit merah (sesuai selera)
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 2 cm kencur (optional. disini saya ga pakai)
- Gunakan 3 lembar daun jeruk (optional. disini saya ga pakai)
- Ambil 2 sdm air asam jawa
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Ambil secukupnya Air
- Ambil secukupnya Garam
Langkah-langkah menyiapkan Bumbu Kacang (Batagor/Siomay/Cilok):
- Goreng kacang, cabe dan bawang putih sampai matang. (digambar hanya terlihat 1 cabe, aslinya masih ada 5 cabe keriting)
- Blender kacang, cabe, bawang putih, garam, air asam jawa, gula merah dan air sampai halus.
- Panaskan minyak dan goreng bumbu yang sudah dihaluskan sekitar 1-2 menit. Kemudian tambahkan air. Aduk-aduk terus sampai air surut agar bawahnya tidak gosong. Apinya kecil aja yaaa.
- Jika air sudah surut, minyak cabenya sudah keluar dan rasa sudah pas. Siap disajikan ^^
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bumbu kacang (batagor/siomay/cilok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
