Kamu tengah mencari inspirasi resep martabak telur yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak sulit dan tidak juga mudah. Kalau silap memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan tidak enak. Meski martabak telur yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari martabak telur, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak mempersiapkan martabak telur enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare. | Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari martabak telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan martabak telur enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara gampang dan praktis untuk mengolah martabak telur yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Martabak telur memakai 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Martabak telur:
- Gunakan Resep kulit martabak
- Siapkan 250 gr terigu
- Gunakan 150 ml air
- Ambil 20 ml minyak goreng
- Gunakan 5 ml butter
- Gunakan Isi daging sapi
- Sediakan 250 gr Daging sapi cincang
- Gunakan 4 butir bawang putih
- Ambil 1 butir bawang bombay potong kecil kecil
- Gunakan 2 butir bawang merah
- Ambil Sejumput merica (haluskan bersama bawang putih dan bawang merah)
- Ambil secukupnya Garam, gula, penyedap
- Gunakan Bubuk kari
- Sediakan Jinten
- Gunakan Kayu manis
- Ambil Isian telor
- Ambil Telor
- Ambil Bawang pre atau daun bawang diiris
- Gunakan Garam
The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in. Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak. Or if you go to an Indonesian fine dining restaurant there is a big chance that the martabak will be more like pastel.
Langkah-langkah menyiapkan Martabak telur:
- Membuat kulit martabak…. Masukkan semua adonan, uleni hingga kalis… Bagi adonan, lalu rendam pak minyak goreng
- Membuat isian daging…. Panaskan sedikit minyak, masukkan bumbu yg sdh di haluskan tadi dan bawang bombay, tumis sampai harum, masukkan sedikit air, lalu daging sapi giling, garam, jinten, bubuk kari dan kayu manis,,, masak sampai air habis, jangan lupa tes rasa yaaa…
- Isian telor… Kocok telur dan daun bawang, beri sedikit garam, lalu masukkan isian daging cincang tadi… Sisihkan…
- Pipihkan adonan yg sudah di rendam minyak tadi, sampai bener2 tipis… Baru di taruh di penggorengan yg sdh ada minyak (sdh di panaskan dulu yaa sebelumnya)… Baru masukin isian telur ke atas adonan di penggorengan tadi… Lipat biar rapi… Dan tunggu sampai kecoklatan, balik adonan, tunggu sampai kecoklatan dan angkat…
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur kuah gula merah pun siap untuk dinikmati. Rasanya kuahnya yang pedas manis dan dipadukan dengan gurihnya martabak akan membuat Anda ketagihan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
