Anda sedang mencari ide resep bakso aci "cilok" yang istimewa? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Jikalau salah memasaknya maka hasilnya bisa tawar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan bakso aci "cilok" yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bakso aci "cilok", mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan bakso aci "cilok" nikmat di rumah, karena anda telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi sajian spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kualitas rasa dari bakso aci "cilok", pertama dari tipe bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin mempersiapkan bakso aci "cilok" enak di mana pun anda berada, karena kita telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat bakso aci "cilok" yang siap divariasikan. Anda bisa menyiapkan Bakso Aci "CILOK" menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Aci "CILOK":
- Gunakan 150 gr tepung tapioka/tepung sagu/tepung pati
- Ambil 150 gr tepung gandum/terigu serbaguna
- Siapkan 1 bj bawang putih haluskan
- Gunakan Kaldu bubuk ayam atau jamur (secukupnya)
- Siapkan Daun bawang/seledri cincang halus (opsional sesuai selera)
- Gunakan Air panas (secukupnya)
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Aci "CILOK":
- Campurkan (aduk rata) tepung tapioka; tepung terigu; kaldu bubuk dan daun bawang. Untuk banyaknya tepung ini sebenarnya bisa diubah sesuai selera yaa.. Kalau aku lebih suka dengan perbandingan 1:1 jadi tekstur akhirnya nanti nggak terlalu lengket di gigi, agak keras.
- Campurkan bawang putih halus ke air panas. Tuangkan sedikit demi sedikit air panasnya ke tepung sampai bisa terbentuk adonan. Diaduknya jangan langsung pakai tangan, karna panas yaa..
- Kalau sudah terbentuk adonan (nggak lengket) bisa diuleni menggunakan tangan.
- Bentuk bulat-bulat atau sesuai selera. Kalau yang aku buat ini bentuknya bulat dengan ukuran mini jadi bisa langsung hap / langsung makan tanpa digigit😁
- Didihkan air untuk merebus adonan cilok. Rebus kurang lebih 10-15menit atau sampai mengapung. Angkat dan tiriskan. Cilok siap dihidangkan dengan saos atau sambal kesayangan.
- Ini hasil akhir cilokku yang dimasak dengan saos+bon cabe+kecap manis. Selamat menikmati😋
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Aci "CILOK" yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
