Kamu tengah mencari ide resep abon ikan cue yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga mudah. Jika keliru memasaknya maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak enak. Padahal abon ikan cue yang enak harusnya sih mempunyai bau dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kwalitas cita rasa dari abon ikan cue, mulai dari ragam bahan, lalu pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Apabila mau mempersiapkan abon ikan cue yang nikmat di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. resep ikan cue betawi, resep ikan cue kuah, ikan cue tongkol, resep ikan cue bumbu kuning, ikan cue hidup Resep Tumis Ikan Cue oleh Ratna Indrayanti Cookpad. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan. | Lihat juga resep Abon Ikan Tongkol enak lainnya. resep ikan cue betawi, resep ikan cue kuah, ikan cue tongkol, resep ikan cue bumbu kuning, ikan cue hidup Resep Tumis Ikan Cue oleh Ratna Indrayanti Cookpad. Ikan cakalang adalah ikan yang banyak digemari oleh banyak kalangan, salah satunya yang membuat makanan ikan calang ini karena dagingnya yang padat serta empuk dan nikmat kala disantap. Enak rasanya, cocok untuk usaha abon ikan.
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat kepada kualitas cita rasa dari abon ikan cue, pertama dari jenis bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan abon ikan cue enak di rumah, karena kita telah tahu triknya maka santapan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam membuat abon ikan cue yang siap divariasikan. Anda dapat membuat Abon ikan cue memakai 12 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Abon ikan cue:
- Ambil ikan cue (bebas)
- Sediakan daun salam + daun jeruk purut
- Sediakan bawang bombay
- Ambil jahe + lengkuas
- Sediakan kencur
- Gunakan bawang putih
- Siapkan bawang merah
- Gunakan cabe keriting merah
- Ambil merica + ketumbar bubuk
- Gunakan Kaldu bubuk (sy masako ayam)
- Gunakan Gula merah (sesuaikan)
- Sediakan minyak goreng
Resep cara membuat balado Ikan Pindang Keranjang atau masak ikan cue balado yang sangat simpel tapi enak. Ikan cue yang merupakan bahan utama sajian masakan ikan ini memang nikmat sekali diolah dan disajikan dengan masakan renyah yang dibalut dengan campuran tepung. Sebenarnya terdapat banyak jenis ikan yang bisa dijadikan abon seperti Pertama kalinya lumuri terlebih dahulu daging ikan tongkol dengan air perasan jeruk nipis. Tutorial Cara Membuat Ikan Pindang/Ikan Cue PELABUHANRATU.
Cara menyiapkan Abon ikan cue:
- Suwir ikan cue, pisahkan dari kepala dan durinya.
- Haluskan jahe, kencur dan bawang kemudian geprek lengkuas.
- Iris kasar bawang bombay dan cabe keriting kemudian tumis bersama bumbu halus, lengkuas geprek dan daun salam + daun jeruk purut yang diremas.
- Masukkan ikan cue, kaldu bubuk, merica, ketumbar dan gula merah aduk rata.
- Tes rasa dan tumis sampai agak kering dengan api sedang.
- Note: jika ingin abon basah tumis dengan minyak sedikit dan sebentar saja. Jika ingin kering tumis dengan minyak agak banyak dan agak lama sambil terus diaduk.
Tips Mencuci ikan Cue (ikan pindang). Abon ikan adalah variasi olahan ikan yang sering dijumpai di pasar selain abon daging. Abon ikan mulai digandrungi pelaku bisnis yang berani berkompetisi di bidang kuliner. Prinsip Pembuatan Abon Ikan Pada prinsipnya abon ikan merupakan suatu metode pengawetan dengan kombinasi antara perebusan / pengukusan dan penggorengan serta penambahan. Abon ikan lele adalah salah satu makanan hasil olahan dari ikan lele.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan abon ikan cue yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
