Kamu lagi mencari inspirasi resep martabak telur yang istimewa? Cara menyiapkannya sebenarnya tidak sulit dan tidak juga gampang. Seandainya silap mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan bahkan cenderung tidak sedap. Walaupun martabak telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas terhadap kwalitas rasa dari martabak telur, mulai dari jenis bahan, selanjutnya penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Sekiranya mau menyiapkan martabak telur yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka sajian ini mampu jadi sajian spesial.
Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare. | Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari martabak telur, mulai dari macam bahan, lalu penentuan bahan yang segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing Kalau mau menyiapkan martabak telur nikmat di rumah, karena anda sudah tahu triknya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan martabak telur sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Martabak telur memakai 20 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Martabak telur:
- Ambil Bahan kulit
- Ambil 7 SDM tepung serbaguna
- Siapkan Sejumput garam
- Sediakan 3 SDM minyak sayur
- Ambil secukupnya Air
- Sediakan 150 gr minyak untuk merendam adonan kulit
- Siapkan Bahan isi
- Siapkan 4 batang bawang daun
- Ambil 7 batang buncis
- Ambil 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah Cabe
- Ambil 50 gr semur daging sapi
- Gunakan 2 butir telur
- Ambil secukupnya Masako dan garam
- Ambil Acar
- Gunakan 1 buah mentimun
- Gunakan 1 buah wortel
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Ambil 1 SDM cuka
- Sediakan 50 ml air
The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in. Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak. Or if you go to an Indonesian fine dining restaurant there is a big chance that the martabak will be more like pastel.
Cara membuat Martabak telur:
- Campurkan garam dan tepung tambahkan air sedikit sedikit sambil di uleni sampai tercampur rata, kemudian tambahkan minyak secara bertahap 1 SDM hingga adonan kalis. Bagi 2 adonan dan bulatkan, Kemudian rendam adonan di dalam minyak diamkan selama 5 jam
- Iris bawang daun, bawang merah dan buncis, potong kasar daging sapi, campurkan semua bahan isian kocok sampai rata
- Potong mentimun(ambil dagingnya), wortel, bawang daun, bawang merah, dan cabe, cuci bersih, kemudian tambahkan air dan cuka, aduk diamkan
- Tipiskan adonan sampai melerebar dan membentuk bulat, semakin tipis semakin kriuk,
- Letakkan kulit martabak di atas teflon yang berisi minyak, kemudian tuangkan isiannya. Lipat kulit martabak seperti melipat amplop
- Nyalakan apinya, dengan api sedang cenderung kecil, goreng martabak hingga matang
- Sajikan dengan acar dan saos sambal
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur kuah gula merah pun siap untuk dinikmati. Rasanya kuahnya yang pedas manis dan dipadukan dengan gurihnya martabak akan membuat Anda ketagihan.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat martabak telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
