Anda lagi mencari inspirasi resep cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang istimewa? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu susah namun tidak gampang juga. Apabila keliru mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan justru cenderung tak nikmat. Sedangkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kwalitas cita rasa dari cilok bumbu kacang (takaran sendok), pertama dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Bila mau mempersiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) enak di rumah, karena kamu telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian istimewa.
Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Hanya Takaran Sendok Cilok Bumbu Kacang. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua. | Siapkan wajan, lalu didihkan minyak goreng secukupnya. Hanya Takaran Sendok Cilok Bumbu Kacang. Cilok merupakan jajanan jalanan yang banyak disukai oleh anak - anak maupun orang tua.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari cilok bumbu kacang (takaran sendok), mulai dari tipe bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Bila mau menyiapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang enak di rumah, karena anda sudah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cilok bumbu kacang (takaran sendok) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok) memakai 13 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Ambil 10 sdm munjung tepung kanji
- Ambil 5 sdm munjung tepung terigu
- Gunakan secukupnya Kaldu bubuk
- Gunakan 180 ml air
- Ambil Bahan bumbu kacang :
- Siapkan 1 ons kacang tanah (sangrai)
- Siapkan 2 siung bawang merah
- Sediakan 4 siunh bawang putih
- Ambil secukupnya Gula merah
- Gunakan 1 sdt garam
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Sediakan 7 buah cabai keriting
- Gunakan 220 air
Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah Cilok sendiri sama seperti jajanan pinggir jalan lainnya, tidak jelas asal muasalnya. Tapi banyak yang bilang kalau cilok berasal dari Bandung. Kepopuleran cilok bumbu kacang kini bukan hanya di kota asalnya, tetapi juga jadi favorit sebagai jajanan kaki lima di kota-kota besar. Cilok bumbu kacang rupanya bukan hanya milik orang Bandung.
Cara membuat Cilok bumbu kacang (takaran sendok):
- Campur tepung kanji,tepung terigu dan kaldu bubuk…
- Lalu tambahkan air,dan aduk hingga kalis…
- Kemudian bentuk bulat bulat adonan sebesar kelereng,kemudian letakan di nampan yang telah dilumuri tepung terigu sblmny…
- Didihkan air di dalam panci,kemudian masukkan adonan yang telah di bulatkan tadi kedalam panci,rebus hingga adonan bulat tadi mengapung…
- Kemudian angkat dan tiriskan,lalu sisihkan…
- Buat bumbu kacang :
- Masukkan bawang merah,bawang putih dan cabai keriting ke dalam ulekan,lalu ulek hingga halus. Setelah halus letakan bumbu ke dalam magkuk kecil,sisihkan…
- Tumbuk kacang tanah yang sudah disangrai hingga halus,kemudian sisihkan…
- Panaskan wajan,beri minyak sedikit…
- Kemudian,masukkan bumbu tadi,lalu masak hingga harum,setelah harum masukkan kacang tanah yang telah ditumbuk tadi….
- Masukkan air,kemudian masukkan garam,gula pasir dan gula merah…
- Masak hingga meletup letup dan keluar minyak…
- Karena aku bikin bumbunya banyak,jadi aku simpan sebagian kedalam wadah,lalu simpan deh di lemari es
- Selanjutnya,masukkan cilok tadi ke dalam bumbu kacang…
- Aduk hingga tercampur merata…
- Cilok bumbu kacang siap dihidangkan…
- Note : bagi yang suka pedas,boleh ditambah cabe bubuk,yang ditabur di atas cilok yang siap dihidangkan…*seperti dalam foto diatas
Inilah sedikit dari jajanan masa kecil yang hingga kini masih jadi street food terfavorit. Cara Membuat Cilok - Cilok (aci dicolok) merupakan salah satu jajanan tradisional yang berasal dari tanah sunda tepatnya Bandung Jawa Barat. Pada umumnya cilok kenyal ini disajikan bersama bumbu pelengkap seperti sambal kacang, saus cabai, kecap, abon pedas maupun bubuk cabai. Untuk resep bumbu kacangnya bisa dimodif rasa manis dan asinnya ya menyesuaikan dengan selera. RESEP CILOK BANDUNG ENAK KENYAL EMPUK.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cilok bumbu kacang (takaran sendok) yang gampang di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
