Kamu tengah mencari ide bumbu panada pampis tongkol yang spesial? Cara membuatnya sebenarnya susah-susah mudah. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan membahagiakan dan malah tak nikmat. Walaupun panada pampis tongkol yang enak seharusnya punya wangi dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas cita rasa dari panada pampis tongkol, mulai dari ragam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Bila ingin mempersiapkan panada pampis tongkol enak di rumah, karena kamu telah tahu resepnya maka santapan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
|
Banyak hal yang sedikit banyak berakibat terhadap kualitas cita rasa dari panada pampis tongkol, mulai dari ragam bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Seandainya mau mempersiapkan panada pampis tongkol nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan simple dalam membuat panada pampis tongkol yang siap dikreasikan. Anda dapat mengolah Panada Pampis Tongkol memakai 10 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Panada Pampis Tongkol:
- Siapkan tepung terigu protein sedang (me: segitiga biru)
- Sediakan telur ayam
- Siapkan ragi instan (me: 4 gram Fermipan)
- Sediakan gula pasir
- Siapkan santan kental (me: 1 sct kara 65 ml + air)
- Sediakan baking powder
- Sediakan garam
- Siapkan minyak goreng
- Ambil Isian:
- Sediakan (abon/pampis) (me:pampis tongkol pindang)
Cara membuat Panada Pampis Tongkol:
- Sediakan baskom dan ayak tepung terigu & baking powder, masukan gula dan ragi, aduk merata. Tambahkan telur dan garam, aduk rata. Masukan santan sedikit demi sedikit (jika dirasa sudah cukup, bisa distop), uleni adonan sampai kalis dan elastis, bulatkan dan tutup dengan plastik wrap atau saputangan basah, diamkan selama kurleb 1 jam.
- Kempiskan adonan, timbang masing" 35 gram lalu bulatkan dan diamkan kembali selama 15 menit. (me: jadi 13 pcs).
- Ambil bulatan adonan, gilas dengan rolling pin, lalu isi dengan isian sesuai selera, tutup kembali dan pilin bagian pinggirnya dengan jari sampai rapi, ulangi sampai semua adonan selesai.
- Siapkan penggorengan dan panaskan secukupnya minyak goreng lalu goreng adonan dalam minyak yang sudah panas dengan api kecil sampai matang kecokelatan, angkat, tiriskan dan sajikan.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat panada pampis tongkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
