Kamu tengah mencari ide resep cendol bunga telang yang istimewa? Cara membuatnya memang susah-susah mudah. Apabila silap mengolah maka hasilnya bisa hambar dan bahkan cenderung tidak enak. Sedangkan cendol bunga telang yang sedap seharusnya mempunyai wangi dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari cendol bunga telang, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Sekiranya hendak menyiapkan cendol bunga telang yang nikmat di mana pun anda berada, karena kamu telah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari cendol bunga telang, mulai dari variasi bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing Jika mau mempersiapkan cendol bunga telang yang nikmat di rumah, karena kamu sudah tahu triknya maka santapan ini bisa menjadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang bisa diterapkan untuk mengolah cendol bunga telang yang siap divariasikan. Anda bisa membuat Cendol Bunga Telang menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cendol Bunga Telang:
- Siapkan Bahan
- Ambil 💙 60 gr tepung beras
- Siapkan 💙 40 gr tepung tapioka
- Ambil 💙 35 bunga telang.
- Ambil 💙 600 ml air
- Sediakan 💙 ¼ sdt garam
- Ambil 💙 1 lembar daun pandan
- Ambil Saus Gula Merah :
- Ambil 💙 300 gr gula merah
- Gunakan 💙 300 ml air
- Ambil 💙 1 lembar daun pandan (simpulkan)
- Gunakan Santan :
- Sediakan 💙 2 bks santan instan 65 ml
- Siapkan 💙 250 ml air
- Ambil 💙 1 lembar daun pandan (simpulkan)
- Ambil 💙 1/2 sdt vanili.
- Gunakan 💙 1/4 sdt garam
Cara membuat Cendol Bunga Telang:
- Cara membuat cendol Bunga Telang : - ✅ Rebus bunga telang dgn 600 ml air sampai mendidih, saring. - ✅ Aduk rata tepung beras dan tapioka, air bunga telang. Beri garam dan daun pandan. Setelah adonan rata (tercampur sempurna), nyalakan api kompor. - ✅ Masak di atas api sedang, hingga meletup-letup dan menjadi bubur kental - ✅ Siapkan wadah berisi air dingin yang di beri es batu, cetak adonan cendol dengan cetakan di atas wadah berisi air dingin.
- Membuat saus gula merah ; - ✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air sedikit surut. - Saring.
- Membuat santan : - ✅ Siapkan panci kecil. Masukkan semua bahan. Masak hingga mendidih dan air surut. Santan akan sedikit mengental.
- ✅ Cendol bunga telang siap disajikan dgn kuah santan dan gula merah. - ✅ Bisa ditambahkan potongan nangka atw tape.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cendol bunga telang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!