Kamu sedang mencari ide resep martabak telur yang unik? Cara membuatnya sebenarnya tidak susah dan tidak juga gampang. Bila keliru memasaknya maka hasilnya bisa hambar dan pun tidak sedap. Padahal martabak telur yang nikmat seharusnya punya bau dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak kepada kwalitas rasa dari martabak telur, mulai dari ragam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing Apabila ingin menyiapkan martabak telur yang enak di mana pun anda berada, karena kamu sudah tahu resepnya maka santapan ini bisa jadi sajian spesial.
Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare. | Deep Fried Beef Rolls (Martabak Telur) Recipe by Morning Biscotti. This is an Indonesian appetizer recipe. They are delicious comfort food and very easy to prepare.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh kepada kwalitas cita rasa dari martabak telur, mulai dari macam bahan, selanjutnya pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Seandainya hendak menyiapkan martabak telur yang enak di rumah, karena kita telah tahu resepnya maka sajian ini dapat menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan martabak telur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Martabak Telur memakai 16 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Martabak Telur:
- Siapkan Bahan Kulit
- Siapkan 150 gr tepung terigu
- Sediakan 1 sdm gula pasir
- Siapkan 1/2 sdt susu bubuk
- Siapkan 1/4 sdt garam
- Ambil 60 ml air hangat
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 25 ml minyak goreng untuk adonan
- Siapkan Bahan isian
- Gunakan 3 butir telur
- Gunakan 2 buah bawang merah, iris
- Gunakan 2 buah cabe merah, iris
- Ambil 2 batang daun bawang, iris
- Ambil 1 buah bawang bombay, iris
- Sediakan 1/4 daging ayam (cincang)
- Siapkan Secukupnya garam, lada bubuk dan kaldu bubuk
The sweet version, martabak manis, is also called terang bulan and is made with flour and yeast: like a bread in. Martabak telur mini is also good and tasty. However it's quit different because the skin is like lumpia and not as like the big martabak. Or if you go to an Indonesian fine dining restaurant there is a big chance that the martabak will be more like pastel.
Cara menyiapkan Martabak Telur:
- Untuk kulit. Masukkan tepung terigu gula, susu bubuk dan garam ke dalam wadah, aduk rata
- Masukkan telur, kemudian air dan minyak secara bertahap. Uleni hingga kalis
- Bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bulatkan. Rendam dengan minyak, minimal 2 jam
- Tumis bawang bombay sampai layu, masukkan daging ayam cincang tambahkan lada, garam dan kaldu secukupnya. Tumis hingga matang, sisihkan
- Dalam wadah masukkan 3 butir telur dan bahan isian lainnya beserta tumisan ayam. Aduk hingga rata
- Setelah 2 jam, ambil 1 adonan lalu pipihkan
- Letakkan di teflon dengan minyak yang sudah panas, lalu tuang adonan telur secukupnya
- Lalu lipat sisinya, dan goreng hingga matang, angkat, sisihkan
- Sajikan..
Martabak manis atau terang bulan merupakan sejenis kue atau roti isi selai atau keju atau meses. Beda dengan martabak telur yang merupakan makanan yang digoreng dengan membuat sendiri kulit serta isinya. Nah bagi kamu yang suka makan martabak telur dan ingin berkreasi sendiri di rumah, bisa banget lho. Martabak telur kuah gula merah pun siap untuk dinikmati. Rasanya kuahnya yang pedas manis dan dipadukan dengan gurihnya martabak akan membuat Anda ketagihan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Martabak Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan santapan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
