Kamu tengah mencari ide resep bubur kacang ijo ketan item yang istimewa? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila silap memasaknya maka hasilnya akan hambar dan bahkan cenderung tak enak. Meskipun bubur kacang ijo ketan item yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas cita rasa dari bubur kacang ijo ketan item, pertama dari macam bahan, kemudian penyortiran bahan yang segar, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing Sekiranya ingin menyiapkan bubur kacang ijo ketan item yang nikmat di rumah, karena anda telah tahu resepnya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
|
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kwalitas rasa dari bubur kacang ijo ketan item, pertama dari tipe bahan, kemudian penentuan bahan yang segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing Seandainya mau menyiapkan bubur kacang ijo ketan item yang enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka santapan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bubur kacang ijo ketan item sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, santapan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kacang Ijo Ketan Item memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bubur Kacang Ijo Ketan Item:
- Ambil 200 gr Ketan hitam
- Ambil 200 gr Kacang hijau
- Siapkan 50 gr Gula Jawa
- Gunakan 100 gr Gula pasir
- Ambil 1 sendok teh Garam
- Ambil 2 bks Santan
- Gunakan 3 ruas jari Jahe
- Sediakan 2 sendok makan Maizena
- Siapkan Daun pandan 3 helai kecil
- Sediakan secukupnya Air
- Ambil opsional Vanili
Cara menyiapkan Bubur Kacang Ijo Ketan Item:
- Bubur ketan item: - 1. Ketan item 2 ons - Cuci pakek kembang 7 rupa. - Rendem pakai Aer mata 1 jam - 2. Rebus 15 menit airnya 2x nya ya, tambah gula garam jahe pandan sesuai selera - 3. Tutup panci rebusan 20 menit - 4. Rebus lagi sambil diaduk 10 menit Sampek Mateng cuy terus tambahin larutan maizena dari tepung 1 sdm.
- Kacang ijo: - 1. Kacang ijo 2 ons, masih sama cuci pakai air baptis biar suci - 2. Suruh dia berendam 2 jam. - 3. Rebus Sampek pecah, terus tambahin jahe, pandan, gula Jawa, gula biasa juga bisa, garem dikit (kalo ga ada pakek kringet juga bisa). Airnya menyesuaikan ya. Kalo belum pecah tapi airnya habis tambahin nanti gosong - 4. Kalo udah Mateng tembahin larutan maizena 1 sdm (tepungnya). Larutinnya terserah mau seperempat gelas gpp. Aduk2
- Santan: - 1. Siapkan santan kara 2 bungkus. Atau ½butir kalo mau marut sendiri - 2. Air 400 ml - 3. Gula 3 sendok/ sesuai selera - 4. Garam ½sendok makan - 5. Pandan. - 6. Rebus sambil diaduk-aduk biar santannya gak pecah.. dikira standup comedy kali pecah.. - - Makan deh buburnya
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo ketan item yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!