Kamu lagi mencari inspirasi bumbu opor ayam yang spesial? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya bisa tawar dan pun tak enak. Meskipun opor ayam yang enak harusnya sih punya wangi dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berimbas kepada kualitas rasa dari opor ayam, pertama dari macam bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tidak usah pusing Kalau hendak menyiapkan opor ayam enak di mana pun anda berada, karena anda telah tahu triknya maka sajian ini bisa menjadi sajian spesial.
Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam. | Meski opor ayam dapat dimasak sesuai selera namun takaran bahan dan bumbunya harus pas. Nah bagi kamu yang sedang ingin mengolah opor ayam atau mencoba memasaknya di rumah, namun. Cara membuat opor ayam spesial lebaran - cara membuat opor ayam.
Banyak hal yang sedikit banyak berdampak terhadap kwalitas cita rasa dari opor ayam, mulai dari variasi bahan, kemudian pemilihan bahan yang segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing Apabila hendak menyiapkan opor ayam yang nikmat di mana pun anda berada, karena anda telah tahu resepnya maka sajian ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik simple dalam mengolah opor ayam yang siap divariasikan. Anda dapat mengolah Opor Ayam menggunakan 17 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan 1 kg ayam (paha dan sayap)
- Sediakan 2 L santan peras
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan 1 1/2 sdt garam
- Gunakan 1/2 keping gula merah
- Siapkan 1/2 sdm gula pasir
- Ambil 1/2 sdt penyedap rasa
- Ambil Bumbu cemplung
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 6 siung bawang merah
- Gunakan 4 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1 kemiri utuh
- Sediakan 1 ruas kunyit
Unlike many other Indonesian dishes, opor ayam is mild and chili free. Resep Opor Ayam - Indonesia adalah negara yang terkenal dengan kulinernya yang kaya rempah. Salah satu menu kuliner yang terkenal di kalangan masyarakat adalah opor ayam. Nah, opor ayam sendiri ternyata memiliki banyak variasi.
Langkah-langkah menyiapkan Opor Ayam:
- Siapkan ayam dan bahan. Cucu bersih ayam. Uleg bumbu halus (maaf Ketumbar dan kemiri ga kefoto)
- Panaskan minyak tumis bumbu halus hingga wangi masukkan bumbu cemplung. Kemudian masukkan ayam aduk rata agar ayam tercampur bumbu. Kemudian masukkan santan. Kecilkan api agar santan tidak pecah sambil terus diaduk.
- Setelah mulai mendidih masukkan gula merah, gula pasir, garam dan penyedap rasa. Tes rasa. Aduk terus hingga mendidih dan bumbu meresap kedalam ayam.
- Ketika sudah dirasa pas matikan api. Sajikan opor ayam dengan taburan bawang goreng.
Di berbagai daerah, yang kerap dijumpai yakni opor ayam kuning. Seperti namanya, menu ini menggunakan kunyit sebagai pewarna yang. Untuk opor ayam kampung tentu bahan utamanya adalah ayam kampung, jadi bukan ayam putih. Hanya saja untuk jenis ayam ini lebih di sukai. Varian opor ayam tersebut dipengaruhi oleh bumbu maupun bahan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Opor Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda mempersiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
